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年夜饭有大玄机:沿海爱吃肉 内陆省份囤海鲜忙

财经作者: 36氪的朋友们
年夜饭有大玄机:沿海爱吃肉 内陆省份囤海鲜忙
摘要广东、浙江、江苏等沿海发达省份是囤年货大省。随着生活日益富裕,人们在年夜饭准备上也更注重丰富和养生;同时,春节消磨时间的方式也变了,除了传统的走亲戚拜年外,健身、旅游都成为过年新时尚。

过年囤货“新三样”彰显消费升级

《报告》显示,尽管坚果、蜜饯和膨化食品仍是年货必备“老三样”,但新需求和过年生活场景正在诞生,从增速看,游戏机、景点门票和运动手包打败了其他货品,成为缓解白领“春节焦虑症”的“新三样”。

“云囤货”的主力军是26-35岁的城市白领,通过天猫,他们不必再赶着火车左手一只鸡右手一只鸭,早早实现人没到家礼先到。

从消费力来看,广东、浙江、江苏、山东、福建等沿海经济大省位居天猫年货消费top5省份,这些地方的人在往家里选购了大量年货的同时,也带动了老家人变时髦、更会生活。从数据看,山东人诞生了最多健身达人,他们在购买体育用品方面遥遥领先,增速达到59%;而福建的玩咖们则纷纷在天猫年货节期间抢购一家三口景点套票,新年长假好出去潇洒个够。

与此同时,贴春联、走亲戚拜年仍是过年必不可少的一环,大半个月来,天猫总共售出400万件春联贴、4500万个压岁包;还有超过2万串电子鞭炮,用更绿色更环保的方式为过年平添了仪式感。

年夜饭DIY成新流行,健康养生被提上日程

过年最重要的一餐——年夜饭今年也变得不一样。

更多城市白领选择了自己DIY而不是下馆子。在天猫上,仅半成品菜就售出80多万道,人们对生鲜的消费更讲求新奇特,河豚鱼、鹿肉、鳄鱼肉等野味珍馐也登上了普通人餐桌,进入年夜饭菜谱。

与此同时,人们更注重健康养生了,从天猫搜索数据看,低脂、无糖等关键词的搜索次数分别提升了1.5和1.3倍。

从口味偏好看,沿海城市在搜索中更偏爱鲜香,内陆地区更偏爱麻辣,但随着物流日益便捷,不同区域的人们对于食材也超越了人们的“刻板印象”,更为多元。

从各省的生鲜消费来看,沿海城市对于过年吃肉的需求变得旺盛。例如,上海人买走了最多羊蝎子、浙江人买走了最多牛腱子肉、山东人则偏爱买牛尾;与此同时,内陆人们对于海鲜和水产的消费也在增加。从消费数据看,云南、贵州人偏爱大闸蟹,山西人爱囤青蟹,四川和青海人则买走了大量生蚝。

拜年服款式多元化,南方爱皮草北方也露腿

新年添置一身新的拜年服是春节走亲访友“标配”,但是传统的中国红已经不再成为第一选择。随着地暖、电热毯在南方的普及,如今南北方对拜年服的审美也呈现反差。

《报告》显示,在“爱貂”这件事上,东北人如今可能要稍稍让位了,湖南、安徽等省份的人们在购买羽绒服时,越来越乐意挑选那些装饰皮草、亮片的款式,这些“东北元素”,能使他们看起来更贵气;而在南方被称为“光腿神器”的肉色打底袜在北方出人意料地畅销,获得了286%的增长;此外,超短裙这种在南方冬天已经流行到“过时”的穿着,在北方则销量激增了124%。

在给自己囤新衣的同时,广大猫奴狗奴们秉持着“主子好才是真的好”的人生信条,早早给自己的宠物主子备好年货。数据显示,2019年1月1-15日,天猫的宠物粮食销售同比增长达到106%,动物药品增长了66%,宠物服饰则增长了38%。

今年在天猫上,有超过300万大牌首发新年款,这让小城青年也有了和一线城市共同抢购最时髦新款的途径,数据显示,来自3-5小城的年货消费增速正在迎头赶上北京、上海等一线城市,其中,舟山、山南、宁德等城市位居小城人均年货消费top3。


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