注射瘦肉精还伪造卫生证书？中方拒加国肉类

据中国驻加拿大使馆网站6月26日消息，中方要求加拿大政府从6月25日起自主暂停签发对华出口肉类证书。

中国是全球最大的猪肉生产国和消费国，本身受非洲猪瘟的影响，中国本土猪肉产量大大减少，而美国大幅提高关税，也使得中国收紧进口美国猪肉，转而进口加拿大，加拿大3月对中国的猪肉出口猛增80%。

据报道，本次事件源自一批加拿大对华输出猪肉。

中国海关例行检查时，发现猪肉中有残余的莱克多巴胺，也就是俗称的“瘦肉精”。因此中方立即暂停了涉事企业猪肉产品输华，并要求加方进行调查。

调查发现，该批输华猪肉随附的官方兽医卫生证书系伪造，并发现共有188份伪造证书。加方认为，该事件系刑事犯罪。而且这些伪造的证书还是通过加拿大的官方证书通报渠道发往中国监管部门，反映加方输华肉类监管体系存在明显安全隐患。

因此，中国驻加拿大大使馆表示，为保障中国消费者安全，中方采取紧急预防性措施，要求加政府于6月25日起自主暂停签发对华出口肉类证书。

据悉，有加拿大官员承认加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency）确实发现在销往中国的一些肉类产品中存在伪造的兽医卫生证书，并告知了中方，之后中方才做出了这一决定。

加拿大农业和农业食品部长也在一份声明中表示，加拿大食品检验局确实目前已经针对此事采取措施，并在此事上与行业伙伴和中方保持着密切的合作。