心酸!因为吃不起饭,新西兰每年有120名贫困儿童患病入院
后花园新西兰房地产在线9月19日报道:最近一组健康数据显示,相比10年前,在新西兰因为营养不良而住院的儿童已经翻了一倍。
据悉,现在新西兰每年有120名儿童因为营养不良和贫血住院,这个数字在10年前仅为60人。
医生表示,现在医院每年都有4万名贫困儿童,其中大部分是因为营养不良而住院——维他命不足占绝大多数,相比其他国家,这种情况在新西兰更加普遍。
儿童贫困行动组织(Child Poverty Action Group)的儿科专家Nikki Turner表示:“住房、生活压力和健康营养是紧密相连的,在收入低的情况下,要保持健康饮食是很困难的,贫困更容易让人生病,而且生病的时间也更长。”
在食品价格持续攀升的情况下,上周的消费者价格指数显示,人们对食物的消费已经同比上涨了2.3%,与此同时,家庭收入却没有明显增长。
新西兰统计局的数据显示,年收入低于3.5万纽币的家庭,他们在食物上的开销占其总收入的60%,这个比例在2007年仅为48%。
这些家庭将收入的一半之多用于购买水果和蔬菜,而对于中收入家庭来讲,他们在食物上的开销仅占其总收入的22%,其中五分之一是用于购买蔬菜和水果。
澳洲一份报道指出,如果一个家庭将收入的30%用于购买食品,他们就在经历“食物压力”。
“食物压力”意味着家庭或个人只能依靠慈善组织和食物赈济处的救济,他们得到的也只是一些廉价食品,例如白面包和面条等,也有些人连这些食物都没有。
来自Otara 的Daniel*(匿名)是一位三个孩子的单亲家长,他说:“我很努力地赚钱买吃的,但这些食物通常只能坚持一两天。我的孩子们老是喊饿,所以我现在干脆不吃中饭了,就是为了能让他们在学校有东西吃。”
奥克兰大学的儿科系主任Cameron Grant博士说:“三分之一的入院儿童都缺铁,缺乏维生素D的儿童也很多,这些问题会诱发呼吸疾病。”
据悉,新西兰的缺铁儿童比欧洲、英国和澳洲要高出一倍,其中缺乏维生素D的儿童更是多于美国,究其原因还是因为食物中缺乏足够的营养成分。
然而,新西兰的日常饮食属于高热量,所以这里的儿童要么营养不良,要么就过度肥胖。
Turner认为,这一切并不是钱造成的。
数据显示,低收入家庭在香烟和酒精上的开销和中收入家庭是差不多的。
Otago大学在2016年做了一项食物研究,结果显示,成人每周在食物上的开销是64纽币,妇女是55纽币,5岁的儿童为40纽币。
然而,梅西大学的Rebekah Graham博士说,他们做过研究,有些人的开销甚至还要更少,比如一位有两个孩子的母亲,她每周的花销才25纽币。
这位母亲用这些钱买了罐头水果、培根/鸡蛋派和面条,虽然这些远不足以喂饱全家人,她还是成功地维持了下去,并用剩下的钱买了慰问糕点送给朋友。
Graham的研究还发现,一些家庭为了生存不得不做出很多牺牲,比如一位母亲,她吃的是1纽币一条的白面包,但却没有足够的钱买奶粉。还有的人放弃了紧急的牙科治疗。她还听说,有的人在周五晚上吃安眠药,目的就是为了能安稳睡过整个周末而不觉得饥饿。
儿童慈善组织Variety的负责人Lorraine Taylor表示,食物永远是一个家庭最重要的必需品,其他东西都可以抛到后面,例如学校的校服或者医生开的处方药。他们还听说,很多人为了让孩子吃上饭,自己选择忍饥挨饿。
她说:“新西兰不该有食物危机,我们希望所有的孩子都能吃到健康的食物。”
健康部的营养顾问Elizabeth Aitken表示,他们做过一项调查,结果显示,不仅日常饮食会诱发贫血和营养不良,低质量的饮食摄入也会造成过度肥胖。
对此,健康部还专门拟设了一个项目,为家长们提供营养建议。
Daniel一家的窘况
作为三个孩子的单亲家长,Daniel为了喂饱全家,不得不忍饥挨饿,不吃中午饭,还专门报了一个课程,学习如何省钱。
根据每周的工作量与账单来计算,Daniel的周薪为500纽币,用于食品的开销为200纽币,他在Otara租了一套三卧房,周租金为180纽币。
虽然他的孩子们喜欢吃葡萄,但他只买得起苹果和橘子,一周的大部分时间,他只能为孩子们准备烤面包和意面作为晚餐。有时候吃鸡也是一种奢侈,只有特殊的日子才能吃到。他的孩子们从来不在外面买午饭,要么带面包和芝士,要么就带巧克力棒加点水果。
他说:“如果不让他们吃午饭,他们在学校里肯定很难堪,而且他们也需要食物,所以我宁愿自己不吃午饭,也要为他们准备食物。”
有时候像Variety这样的慈善组织会伸出援手,为贫困儿童准备衣物和鞋子,有时候还会给他们超市代金券。
当债台高筑的时候,Daniel不得不去食物赈济处领取免费食物,虽然他觉得这样做有损尊严,但也别无选择。
他说:“有时候我觉得这么做很丢脸,这时候我就会告诉自己,我们已经被逼上绝路,没有办法了。”
【据nzherald消息编译整理】