降价了!Countdown低至80纽分!曾经要卖10多纽币,吃货们赶紧冲
后花园2022年8月16日报道:在新西兰,有一样水果人见人爱,但由于价格波动太大,吃货们无法随心所欲地入手。
这种水果就是超市里常见的:牛油果。
今天,牛油果价格疯狂降价,从超市获得的反馈可知,8月到2月收获的牛油果,单个价格现在只卖80纽分!
Countdown超市的一位发言人指出,由于过去几年种植者们加大了投资,意味着新西兰本地牛油果有了充足的供应。
他说:“去年,牛油果价格暴增了25%以上。”
Foodstuffs的发言人Emma
Wooster表示,去年,New World, Pak ‘n Save和Four Square门店销售的牛油果总计超过了3100万个。
她说:“随着农作物的生长,我们希望看到牛油果的巨大价值和可用性继续增长——这是一个好消息,因为我们知道新西兰人很喜欢用牛油果做早餐。”
新西兰牛油果协会(NZ Avocado)的首席执行官Jen Scoular表示,上一季度,新西兰人购买了8000多万个牛油果,创下了一个惊人记录。
她说,如今水果和蔬菜价格正在疯涨,因此新季牛油果的上市无疑是一个绝佳的时机,新西兰消费者们可以在每周逛超市的时候多捡几个牛油果,并尝试新的烹饪做法。
然而,Scoular也提到,这种极低的价格也让牛油果种植者付出了代价,因为他们在过去几年已然十分艰难。
她说,反复的封锁、运输环节的问题以及消费习惯的改变都影响了种植者转移农产品的能力。
除此之外,澳大利亚(通常是新西兰最大的出口市场)的产量增加,也导致去年牛油果数量出现“雪崩”。
供应过剩导致牛油果价格跌至1纽币/个的15年低点,而新西兰跨塔斯曼地区的出口额也暴跌了76%。
Scoular表示,新西兰的牛油果产量约占全球牛油果产量的1.5%,她认为,如果对亚洲市场的发展进行良好的投资,亚洲的牛油果需求可能会大幅增加。
(责编:Gloria)