吃货注意，澳洲干旱导致面包价格上涨
新西兰作者: Jiarong Zhong
摘要由于受澳大利亚干旱导致的小麦减产影响，新西兰本地面包或会因此涨价。
后花园5月21日援引Newswise报道：
各位爱吃面食的朋友们注意了，由于受澳大利亚干旱导致的小麦减产影响，新西兰本地面包或会因此涨价。
澳大利亚遭遇了近一个世纪以来最严重的干旱，导致小麦产量下降，自2007年以来首次不得不进口小麦。
而新西兰的大部分小麦从澳大利亚进口，拥有New World、Pak'n'Save和Four Square品牌的新西兰食品公司(Foodstuffs New Zealand)证实，供应商已发出面包价格上涨的信号。
超市的店内面包店的面粉是由本地及澳大利亚供应的，公司表示，价格上涨一是因为全球小麦供应量减少，二是小麦制品需求增加了。
烘焙行业协会有300名会员，代表着规模较小的手工烘焙师。
会长Kevin Gilbert 说，过去六个月来，澳大利亚产的面粉价格上涨了27%。
他说，这完全是因为澳大利亚的干旱。
Gilbert表示，小麦、运输和乳制品成本上升的综合效应，可能意味着面包价格将会上涨，“因为面包店不可能永远消化这些成本”。
原文链接：https://www.newsie.co.nz/news/150159-price-of-bread-likely-to-rise-after-australian-wheat-shortage.html
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