超恶心!坐标西区!有市民在KFC里吃到这种东西,当场吐了!
后花园2023年3月22日援引nzherald网站报道:今天,奥克兰西区一家肯德基遭到了曝光。据一位自称Susan的市民介绍,她和她男朋友在这里买了炸鸡,结果竟在上面吃出了虫卵。
事情发生在上周日,当时Susan和男友从这家位于Westgate的肯德基餐厅买了8只炸鸡翅,准备带回家享用。
然而,就在他们大快朵颐地享受美食时,Susan发现手里的鸡翅上有疑似蛆虫的东西。
一种恶心和恐惧的感觉立即裹挟住了她,Susan立即奔向厕所,把刚刚吃的东西全吐出来了。
关于这起事件,肯德基回应称,虫卵不太可能来自他们店里,因为他们有高温烹饪程序。
市民Susan提供的照片
在接受记者采访时,Susan的男友表示对这起经历感到非常恶心。
他说:“我们回家后立即就开吃了,我们吃了好几块,在快要吃完的时候,Susan忽然发现了蛆虫。”
“她立即奔向了厕所,用手指抠喉咙催吐。她对发现的东西感到恶心至极,而且怀疑之前吃的鸡翅上面也有蛆。”
“我们还在网上谷歌了一下,看看蛆虫卵到底长什么样,结果证实与我们的发现一样,这太恶心了,让你恶心到了极致。”
这对情侣表示,从餐厅回来的路上,他们一直没有打开过包装,回到家以后没几分钟就开吃了。
事件发生后,这对情侣向初级产业(MPI)发起了投诉。
然而,肯德基方面却表示,他们公司没有接到关于这起案件的投诉,同时强调其烹饪流程不太可能导致虫卵滋生。
肯德基的一位发言人表示:“我们对食品安全引以为豪,并认真对待所有客户的投诉。但我们没有接到有关3月19日这起案件的投诉。”
这位发言人指出:“肯德基的炸鸡是在100℃以上的高温环境下烹饪的,内部温度达到85℃以上,照片上的苍蝇卵无法在烹饪过程中存活。”
他说:“肯德基餐厅的食品温度均高于60摄氏度,这符合2014年《食品法》的要求。苍蝇只会降落在10到40摄氏度的食物表面上产卵。通常我们将生鸡肉保存在5摄氏度的低温环境下,但在烹饪过程中,食品内部温度会达到85摄氏度以上,鸡肉(烹饪后)的保存温度则在60摄氏度以上。”
他说,蝇卵孵化成无腿蛆幼虫平均需要24到48小时。一旦它们变成幼虫,它们就会在产卵的地方吃上三到五天,然后找到一个黑暗的地方化蛹。
新西兰初级产业部(MPI)的食品安全副局长Vincent Arbuckle向媒体证实,他们收到了投诉,正在调查此事。
他说,虽然照片很有帮助,但他们无法从中确认问题的来源。
Arbuckle表示:“食品安全是我们的首要任务,如果有问题需要解决,我们将采取适当的行动。然而,我们需要考虑每一个投诉案件的是非曲直。图片当然有用,但光靠图片还不足以得出任何结论,也无法确认污染是发生在餐厅里还是购买以后。这就是为什么在事实确定之前,我们不会首先把责任推给企业。”
此外,Arbuckle还提到,虽然苍蝇卵不会在烹饪过程中存活,也不会落在过热的食物上,但确实会在温热的食物上产卵。
他说:“每个食品企业都有责任识别和管理食品安全的潜在风险。如果允许苍蝇在食物的制备过程中产卵,这将是一个严重的过失,需要予以解决。”
Arbuckle解释道:“蝇卵/蛆无法在烹饪过程中存活,苍蝇也不会在过热的食物上产卵/蛆,但它们确实会在温热的食物上产卵。”
据悉,肯德基曾发生过多起鸡肉上有苍蝇卵的事件,其中包括2021年2月发生在奥克兰的事件、2021年12月发生在霍克斯湾的事件、2019年2月发生在Papakura的事件以及2017年3月发生在哈密尔顿的事件。
当被问及上述事件时,肯德基方面表示,“这些报道的案件都没有得到证实”。
此外,MPI还表示,他们没有发现或意识到肯德基有任何“系统性问题”,考虑到肯德基每年会供应和销售大量的食品,预计会有少量投诉。
该部门指出:“投诉是意料之中的,也是发现潜在问题的重要组成部分。然而,我们重申,投诉并不一定意味着存在问题。”
(责编:Gloria)