空气餐厅 基督城空气动力餐厅即将运行
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Buod 后花园新西兰房地产在线12月14日消息，位于基督城High St的咖啡馆C1 Espresso正在安装测试一套全新的下单及送餐系统。这套系统的新奇之处在于厨师可以将顾客点好的餐食放进特制的圆筒当中，然后在压缩空气的驱动 ...
后花园新西兰房地产在线12月14日消息，位于基督城High St的咖啡馆C1 Espresso正在安装测试一套全新的下单及送餐系统。这套系统的新奇之处在于厨师可以将顾客点好的餐食放进特制的圆筒当中，然后在压缩空气的驱动下这个圆筒将以每小时140公里的速度通过遍布店内的管道直接送到顾客桌上。
在目前已安装完成的小型管道部分中，顾客可以通过管道把订单直接发送到厨房。而更大的用于传送食物的管道也在安装调试当中。预计明年1月底将有6张餐台的送餐系统可以开始使用。届时顾客就可以看到餐食通过遍布店内长达500米的管道飞速到达自己餐台的新奇景象了。
此外，为了保证安全，这套系统还配备了空气剎车装置和电子锁系统确保食物和容器不会在高速状态下伤到客人。
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