新西兰这款酸奶安全亮红灯!4年超200次不合格!工厂李斯特菌超标!
头条作者: Sunny
摘要新西兰家喻户晓的酸奶品牌最近身陷“食品安全”门。
后花园2019年10月31日援引RadioNZ报道
新西兰家喻户晓的酸奶品牌最近身陷“食品安全”门。
在过去4年半的时间中,The
Collective奥克兰西部的工厂,李斯特菌测验有235次呈阳性。
(李斯特菌 收到阳性检查报告,初级产业部都应该收到警告,命令对方停止生产。 令人震惊的是,这么长时间以来,公司的酸奶生产依旧照常进行。 因涉嫌掩盖李斯特菌呈阳性的检查结果,公司和两名经理被判罚款50万纽币。 比较令人安慰的是,工厂内检测到的李斯特菌没有进入食物。 但梅西大学微生物学家和生物安全教授Steve Flint认为,这绝对是一种侥幸。因为在那种环境下,食物受到李斯特菌感染的可能性是非常高的。 “虽然菌可能是在地面,但当用喷雾清洗地面时,很可能就把它传播出去。这是很严重的问题。” Flint表示,虽然感染李斯特菌治病的风险较低,但它会损坏免疫系统,一旦中毒可能会致命。 公司的合规经理Gary Orr表示,一则匿名举报引发了后续的调查。 而公司总经理Angus Allan称,自己对于李斯特菌呈阳性的调查报告毫不知情,被业务经理埋在鼓里。 目前,Allan仍在公司任职,但被更换了职务。 The Collective发出了道歉声明,表示公司已经重新装修了地面,让消费相信,食品安全是他们的重中之重。 原文链接: (责编:Sunny)
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