新西兰最大家禽供应商：鸡肉价格本月全面上调10%
头条作者: 番茄捣蛋
摘要尽管如此，Tegel销售总经理Yvonne Van Nes称其产品仍然是“可负担的家庭最爱”。
后花园8月9日援引Newshub报道：
新西兰最大家禽供应商Tegel宣布，旗下鸡肉产品价格将在本月上涨10%。
该公司将价格上涨归咎于“行业压力”，包括“劳动力、饲料和受燃油价格影响的供应链成本”。
尽管如此，Tegel销售总经理Yvonne Van Nes称其产品仍然是“可负担的家庭最爱”。
“自2014年以来，新西兰民众一直在享受低价鸡肉。当时鸡胸肉每公斤卖到$17，而今天只有$7。”
“这是我们在一段时间以来首次全面加价，是对饲养和分销成本的反映。”
她还表示即便价格上涨，对新西兰家庭而言其产品依然是价格合理的膳食选择。
“鸡肉曾经是一种奢侈蛋白质，然而随着时间推移，现已成为最可负担的肉类蛋白质。”
“毫不意外，新西兰现在的鸡肉食用量比以往任何时候都多。”
与红肉相比，虽然鸡肉在新西兰的受欢迎程度更高一筹，但一份2019年发表的RNZ报告显示，有31%的民众正在限制肉类摄入，另有3%为素食主义者。
通常而言，消费者减少肉类食用主要是基于健康原因考虑，其次是对环境和动物福利的关注。
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