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中餐馆牵头!这道很多人爱吃的菜可能吃不到了,理由让人后怕……

头条作者: 编辑部Gloria
中餐馆牵头!这道很多人爱吃的菜可能吃不到了,理由让人后怕……
摘要她说:“如果我意识到了这些问题,却无动于衷,那我晚上肯定睡不好觉,因为我们是食品生产商。”

后花园编辑部2019年12月5月援引tvnz网站报道:

近日,惠灵顿一家知名饺子馆下架了一道菜。

这道菜就是很多人爱吃的:虾馅儿饺子。

店主称,之所以取消这道菜,是因为他们对虾肉供应商感到不放心。

据House Of Dumplings店主Vicky Ha介绍,虾肉产品通常很受顾客欢迎,但如今很多供应商在养殖虾的时候,用到了药物抗生素,而且这一产业也存在劳动剥削。

她说:“我们有很多老顾客非常喜欢虾肉,他们对此爱不释手,销量也一直不错。”

然而Ha话锋一转,说道:“如果我意识到了这些问题,却无动于衷,那我晚上肯定睡不好觉,因为我们是食品生产商。”

她说:“后来我总算决定,够了,我们不会再做这道菜了。”

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据人权观察组织(Human Rights Watch)的一项调查显示,尽管泰国政府宣布过要重拳取缔人口贩卖,但泰国渔船上仍经常出现类似的犯罪行为。

据悉,新西兰每年要进口超过5000吨的虾,其中大部分都是在亚洲拥挤的池塘中或海洋环境里养殖的。

如今卫生安全机构发现,越来越多的养殖户在饲养过程中使用了药物抗生素,目的是防止虾患病,而这一行为可能对食用者有害。

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Ha表示:“这会在一定程度上影响我们所有人,我曾经看过一组视频,有人真的将一包抗生素打开,并将大量白色粉剂投入到池塘里,这实在太令人担忧了。”

据Ha介绍,虽然澳洲虾名声很好,但成本太高。

她说:“从亚洲进货的话,每公斤虾售价在15纽币到20纽币之间,但澳洲的成本却在40纽币或50纽币之间。”

Ha表示,她并不是鼓励大家不要吃虾,而是建议在食用前询问清楚这些虾的产地及来源。

原文链接:https://www.tvnz.co.nz/one-news/new-zealand/slave-labour-health-concerns-leads-nz-dumpling-company-ditching-prawns-menu

(责编:Gloria)

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