不公！奥克兰"最脏餐厅名单"惊现华人小吃铺，市议会还敢再乌龙一点吗
后花园新闻部2019年8月22日报道：
本月初，奥克兰市议会向媒体公布了最新一期卫生评级较差的餐厅名单。其中，将近一半是中餐馆。
以下是评级为D和E的餐厅名单，标黄的是中餐厅：
根据奥克兰市议会的规定，
如果餐厅的评级为A-C，证明其提供的食物是安全的；
如果评级为D-E，证明该餐厅在卫生上存在很多问题，需要进行整改。
图片来自网络
不过，本地媒体报道，一家名为Tasty of Xi An（西安味道）的小吃铺，对这一评级提出了质疑。
西安味道的店主Run Pang表示，该店的卫生评级为A，但在媒体的报道中，自家的卫生评级却是D。
通过对奥克兰市议会官网的查询，后花园记者发现西安味道的评级的确是A。值得一提的是，卫生评级的有效期为1年，而该店当前卫生评级的有效期至：2020年8月5日。这表明，奥克市议会应该是在今年8月5日给出的这一评分。
然而，在奥克兰市议会8月初向媒体公布的评级为D和E的餐馆名单中，西安味道却赫然在列。
Run Pang表示，媒体的报道对该店产生了巨大的负面影响。
奥克兰市议会表示，在今年六七月份对西安味道的检查中，发现该店在卫生上存在一定的问题。于是，食品安全监督员向店主Run Pang发送了一张整改通知，并将卫生评级下调至D。
西安味道-负责人Run Pang
然而，Run Pang坚称，自己只收到了整改通知，并不知道卫生评级惨遭下调。据称，一直以来，西安味道的评级都是A。
Run Pang表示，在收到整改通知后，该店很快就整顿了卫生，并邀请市议会的食品安全检查员在8月初再次检查。
8月初，市议会将该店的卫生评级重新上调至A，但是，却没有把西安味道从“脏餐厅名单”中删掉。
“我之前还在在琢磨，为什么生意突然变差了。然后有人告诉我，有媒体报道我们店的卫生评级是D。当初，市议会没有告诉我评级结果。对此，我很难过。”Run Pang说道。
其实，这已经不是奥克兰市议会第一次闹出乌龙事件了。
早在2018年3月，就有3家实际卫生得分为A的中餐厅，因为市议会的系统故障，评级被错误地显示成了D。
这三家餐厅全部位于北岸：
1 老地方
2 酒窝甜品
3 一品香上海菜馆
一品香上海菜馆的负责人Peter Chun透露，餐厅当时的营业额至少下降了30%，不断有人取消订单。
“我担心的不仅仅是经济损失，还有我们的声誉。”Peter Chun说道。
Peter Chun表示：“我把A级证书复印了几份，放在餐厅里。但一些人却在中文社交媒体上说，我们店的证书是假的。”
一品香上海菜馆-负责人Peter Chun
奥克兰市议会曾对此公开致歉。
市议会环卫工作的负责人Mervyn Chetty表示：“很不幸，因为系统更新不及时，这些餐厅被冠上错误的卫生评级。”
全世界只要有华人的地方就有中餐馆。在新西兰，华人开一间中餐馆到底有多难？恐怕只有从事过这个行业的人才能体会到。
对于这些中餐馆的经营者来说，最害怕的事情莫过于获得较差的卫生评级。卫生问题对生意的影响非常大，严重者甚至可能导致破产。因此，希望市议会在向媒体公布卫生评级时能够更加慎重。
华人餐饮从业者也同样非常认真负责，在奥克兰，卫生又美味的中餐厅也不在少数，您一定对此也有同感！
（责编：Roy Liu）
