涨价预警，新西兰奶制品价格将与国际接轨
后花园11月13日援引Stuff报道
新西兰农民本季可能会喜提 87,000 纽币的额外收入，但消费者却笑不出来。
周一，恒天然将其预测的原奶价格——即支付给奶农的牛奶价格——从每公斤乳固体 9.50 纽币提高到 10 纽币。
根据新西兰乳制品协会的数据，这对农民来说是个好消息，奶牛在 2022/23 平均每季产奶 393 公斤乳固体。
根据这些数字，每公斤乳固体支付增加 50 纽分意味着农民本季每头奶牛可以多赚 196.50 纽币。 平均牛群规模约为 440 头奶牛，这意味着每个农场的潜在额外收益接近 87,000 纽币。
Infometrics首席执行官兼经济学家Brad Olsen表示，虽然原奶价格上涨不会直接提高超市乳制品的价格，但其上涨的原因与超市价格可能上涨或已经上涨的原因相同。
“原奶价格和超市乳制品价格都受到一个共同因素的影响：国际市场上乳制品的价格。”
恒天然在其价格更新中表示，首席执行官Miles Hurrell将前景改善主要归因于对参考商品的强劲需求，这有助于推高最近全球乳制品贸易拍卖的价格。
“从本质上讲，这意味着国际乳制品价格在2024年一直在上涨，而且这些较高的国际价格已经持续了很长时间，恒天然的预售量也足够大，因此有信心其产品将在国际上获得更高的价格，因此它可以支付更高的原奶价格。”
“如果恒天然或其他生产商的乳制品在国际市场上能卖到某个价格，而在国内市场上卖到不到同样价格，生产商就会一直把所有产品投放到国际市场上。”
因此，国内乳制品的价格将提高，以平衡国内和国际价格。
“虽然我们在这里生产大量乳制品，但价格不一定会更便宜。如果能在国际市场上赚得更多，哪个农民愿意故意降低自己的劳动利润？因此，国内价格至少要与国际价格保持一致。”
新西兰统计局最新的食品价格指数显示，乳制品价格最近一直在上涨，黄油价格推动了 9 月份食品杂货成本的上涨。
Olsen 表示，一直呈下跌趋势的奶酪价格可能也会受到影响。
“新西兰统计局 9 月份的最新数据显示，最便宜的 1 公斤淡味奶酪块价格继续下跌，自 2024 年 1 月以来，9 月份首次跌破 10 纽币/公斤。”
“然而，显然随着全球乳制品价格上涨，奶酪的这种低价趋势可能很快逆转。”
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