身价暴涨60%，不是花菜！多件菜品疫情期间大幅涨价，你都买过没？

后花园4月7日报道：

不知道你有没有感觉，最近去超市买菜，价格似乎又贵了？

原本，我以为这只是错觉，然而统计局表示：我没有想错！

昨天，统计局发布3月食品价格走势。整体价格环比2月增长0.7%，其中多件商品出现大幅上涨。比如一颗平平无奇的花菜，以64%的涨幅傲视群雄，每千克均价升至$5.75，成为领涨第一菜。

看到这里，你可能疑惑，也可能不服。因为自己去超市买菜时，单颗花菜的售价明明就快冲破两位数，怎么跟统计局对不上啊？

这是因为，统计局给出的是3月均价。换句话说，3月底的高价可能被3月初的低价给拉平均了。

然而即便暴涨64%，花菜价格仍未超过2018年3月的峰值水平。当时，每千克售价高达$8.35，买颗花菜和买盒牛排，可能在付款金额上并没有什么区别。

花菜价格走势（2016.3 - 2020.3）

除了花菜，西兰花、黄瓜、青椒、胡萝卜也为蔬菜价格的整体上涨贡献了不少力量，各自较2月涨幅如下：

黄瓜：+ 60%，每千克均价$7.63；

西兰花：+ 37%，单颗350g均价$2.87；

甜青椒：+ 13%，每千克均价$13.33;

胡萝卜：+ 11%，每千克均价$2.48。

此外，西红柿、洋葱、生菜、包菜均出现不同幅度的价格上涨。

相较之下，水果的3月价格就比较友好亲民，环比2月整体下降2.2%。其中苹果跌幅达26%，梨下跌15%，主要是季节性因素所致。此刻新西兰刚好入秋，趁着价格便宜，不妨多吃些水果。

肉类方面，价格走势总体平稳，包括牛羊肉、禽肉和鱼肉。不过，总体平稳中也略有起伏。比如Porterhouse牛排和西冷牛排，每千克均价在3月来到史无前例的$32.66；鸡肉下跌7%（$7.83/千克）；羊排下跌3.7%（$17.74/千克）；牛肉肠、牛肉末和培根均有所下滑。

面包价格上涨0.3%；牛奶、芝士和鸡蛋上涨0.2%。

值得注意的是，除了水果和蔬菜，所有食品的价格采集都是在全国封锁期之前完成。而进入4月后，统计局也只能通过网站查询和电访的方式掌握商品价格情况。

尽管菜价有所上涨，但日子还是要照过不误。隔离在家，我们除了要照顾好自己的身体，也要保持精神愉悦，为即将开启的3级警戒作好准备。

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责任编辑：番茄捣蛋