看好睡眠市场，「晚安科技」提取植物成分做晚安饮料

睡眠问题普遍存在。今年 3 月北京朝阳医院睡眠呼吸中心发布的《2018中国睡眠质量调查报告》显示，10 万份问卷中，16% 的被调查者夜间睡眠时间不足 6 小时，

解决方案也有很多，睡前瑜伽、冥想、褪黑素、安眠药。从口服类产品来看，选择并不多，褪黑素和安眠药的市场普及度弱，且产品的使用体验因人而异，据作者观察，不少消费者即便存在睡眠问题，对安眠药和褪黑素的使用也存在顾虑：担心会产生依赖性，或是担心吃了早上醒不来。

一款名为"晚安水"的饮料，希望能提供更好的解决方案。晚安水来自一家名为晚安科技的公司，创始人韩曦子告诉我们，在美国时他发现一款名为“DREAM WATER”的睡眠饮料受到欢迎，意识到睡眠市场的潜力。和美国的这款睡眠饮料不同，晚安水的成分均来自草本植物提取，比如药食同源的酸枣仁、从大米、豆类、海带等食物中提取的γ-氨基丁酸、新鲜茶叶提取的茶氨酸等。

从产品效果来看，不同于褪黑素，服用晚安水后不会有明显的“困意”，韩曦子称，这款产品并不是强行关闭人体机能，而是增加每个睡眠周期中的深度睡眠的时长，从而提高睡眠效率，达到“睡5个小时=睡了7小时”这样的效果。技术方面，公司和农业部下属的实验室合作，联合成立了一个晚安睡眠实验室，用于产品研发和原料测试，目前拥有两个发明专利。

团队前期市场调研发现，有一些人群因为客观原因无法保证睡眠时间，比如医生、护士、备考的学生；而另一些人，比如加班、熬夜的人群，他们的生活状态是“晚上不想睡，又要早起”，这种时候晚安水就是一个很好的产品了，目的是“不用睡那么久，但可以睡得好”。根据公司提供的用户画像，早期的用户的确集中在以上我们提到的“缺觉人群”，比如医生、护士、备战高考的学生，以及迎接考试周的大学生。

据公司提供的数据，现阶段付费用户反馈的有效率在65%以上，周复购率维持在20%。晚安水在线上和线下渠道都有卖，线上包括天猫、京东、小红书、有赞等；线下进入了Ole、City Super等超市，今年10月会陆续进入华东的全家便利店。

睡眠市场的饮料产品选择并不多，旺旺曾出过一款安神饮料“梦梦水”，专为失眠人群设计；来自奥地利的网红饮料“goodnight”在小红书上也有不少笔记。在韩曦子看来，这里的机会在于，有机会让品牌占领品类认知，做出第二个“红牛”级别的产品。基于此，团队拿下了“晚安®”及一系列相关词的注册商标。

目前的产品是100ML铝瓶装，售价为 94.8 元一盒，6 瓶装，接下来团队计划推出冲剂类的产品，届时将有机会降低价格，提高用户的复购情况。公司目前在寻求融资。