新西兰的顶级奢华佳酿 竟然不是葡萄酒？！
生活
摘要最近在新西兰国家党的一次慈善拍卖会上，怀卡托WHITIKAHU WINERY酒厂生产的一款蓝莓酒和奇异果酒，分别拍出了300纽币/瓶 (蓝莓酒) 和200纽币/瓶 (奇异果酒) 的高价。新西兰总理JOHN KEY还专为这两款酒提字。由新西兰 ...
最近在新西兰国家党的一次慈善拍卖会上，怀卡托WHITIKAHU WINERY酒厂生产的一款蓝莓酒和奇异果酒，分别拍出了300纽币/瓶 (蓝莓酒) 和200纽币/瓶 (奇异果酒) 的高价。
AGENT SHOWCASE LISTINGS
新西兰总理JOHN KEY还专为这两款酒提字。
由新西兰大粮仓怀卡托地区WHITIKAHU WINERY酒厂生产的这种名为FANCY BLUE的蓝莓酒，已经在新西兰持续热销3年了。每年出产60000瓶，当年便销售一空。
2015年起，为更好管理品牌，WHITIKAHU WINERY酒庄推出FANCY BLUE系列酒。而FANCY BLUE的前身BLUELAND蓝莓系列酒，曾在2012和2013年火爆一时，并且连续在2013和2014年连续获得新西兰果酒大赛铜奖。
蓝莓到底有哪些好处
blueberry
很多人都知道，吃蓝莓能护眼，并对身体有诸多益处。的确，蓝莓不仅口感和颜色俱佳，而且营养价值丰富。
世界粮农组织推荐蓝莓为世界五大健康食品之一，被誉为“黄金浆果”，“果中之王”。因为蓝莓中含有大量有机酸、酚酸、超氧化物歧化酶、果胶等营养物质，而其中最为闻名的，就是花青素。
花青素，一种水溶性的天然色素，是纯天然的抗衰老营养补充剂，研究证明，它是当今人类发现的最有效的抗氧化剂。
此外，花青素具有抑制组胺及其它炎症化合物的能力，治疗哮喘非常有效。
花青素在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”
能防止、减少皮肤病和皱纹的早期出现，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤；
促进视网膜细胞中透紫质的再生成，对现代中老年人眼干、眼涩、见风流眼泪及老年性花眼具有显著疗效；
预防癌症和心血管疾病，清除自由基，使癌细胞无法顺利扩散；
能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成，改善男性勃起质量；
防止脑细胞老化，增强记忆力；
能抑制组胺及其它炎症化合物，对治疗哮喘非常有效；
对老年性尿频、前列腺炎及泌尿系统方面的感染具有显著疗效。
鲜食蓝莓 效果未必最好
你未必知道，鲜食蓝莓只能吸收其中很少一部分营养物质，而其他大部分营养物质就只能白白的浪费掉。
如果将蓝莓加工成蓝莓酒，不仅可以保持蓝莓鲜果的原风味，还能使各种营养元素更容易被人体吸收，口感也比鲜果更加有吸引力。
如果说蓝莓是水果中的“黄金浆果”，那么蓝莓酒就是酒中的“液体黄金”，经常饮用蓝莓酒对健康是十分有好处的。
蓝莓酒的味道醇香，入口后带着淡淡的甘甜，散发着蓝莓特有的清香气息。所以，很多喝惯蓝莓酒的人，总是要在每次入口前，先赏一赏色泽，闻一闻酒香，再呷上一口，让酒香满溢在口腔。
因为蓝莓酒本身已经带有淡淡的甜味，所以搭配的佐餐最好味道不要太甜也不要太浓郁，以免抢走蓝莓酒本身的味道。可以搭配蓝莓芝士饼、原味芝士饼之类。
新西兰蓝莓酒
你尝过吗
根据自然环境和土壤气候条件，世界上最好的蓝莓产地有两处：
北美加拿大
世外桃源新西兰
新西兰的地理环境和气候等因素，让这里的蓝莓品质优良，白色果粉厚而明显。
FANCY BLUE蓝莓酒是新西兰历史最悠久、产量最大、最受欢迎蓝莓酒第一品牌！
这款新鲜纯蓝莓发酵酿造的酒成品保持了蓝莓所有独特的保健功效，发酵期长达两个多月，加上13.5%的酒精度，口感醇香而甘美。
FANCY BLUE是新西兰第一支也是唯一一支进入新西兰奥克兰国际机场免税店的高档蓝酒，并且被国内多家五星级酒店指定为餐厅高档进口供酒。
此酒独特的酿造工艺和完美配方，很好的保留了水果的营养和香味，口感柔和，入口甘甜清香，多层次的味觉显示出蓝莓甜美的果香和典雅成熟的浆果味道，而且不易上头，酒体挂杯清澈，如丝般润滑细腻。既是常年饮用的天然健康的果酒，也是理想高档的配海鲜肉类的餐酒。
来源：新西兰天维网
网站声明原创声明：
本文系文章顶部作者原创采写，未获书面授权严禁转载! 在获授权前提下，转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者，将保留追究法律责任的权利。
评论规范：
1. 所有评论均以读者个人身份发表，并不代表后花园立场。
2. 不得使用任何肮脏和亵渎的措辞。
3. 不得进行人身攻击，不得公开或泄露他人隐私。
4. 不得发布侮辱或歧视任何种族、国籍、性别、地域、年龄、职业等方面的言论。
5. 不得在读者评论区散发广告讯息，不得大量转抄其他媒体的文章。
6. 不得煽动仇恨、暴力、歧视。
7. 不得以任何隐晦方式发布上述不当言论，包括但不限于使用字母、数字、代号、谐音、链接跳转等。
8. 后花园保留对违反上述规范的留言行为进一步处理的权力。
