恶劣的天气、新冠病毒以及通胀推动了食品价格的上涨

后花园2022年6月28日援引Newshub网站报道：

根据新西兰统计局的最新数据，在过去的一年里，水果和蔬菜的价格已经上升了10%。消费信心在下降，价格在上涨，一些消费者甚至在猜想农作物种植者拥有丰厚的收入。

Allan Fong的家族从事园艺工作已近60年。他表示，成为种植者以来，从来没有像现在这样困难过，他宁愿回到20岁出头的时候，也不愿来到现在。

在Franklin地区的城镇Pukekawa有140英亩土地，种植着生菜和花椰菜。由于最近几周的降雨，即使太阳出来，地面也还是湿漉漉的。恶劣的天气摧毁了成千上万的农作物，采空空如也的采摘篮子散落在田间，由于降雨量过多，几十万株生菜都死掉了。

他们所有的农作物都是手工采摘，然后洗净、包装、运往超市或送货上门。

几年前，他们有许多在酒店业工作的买家，但由于新冠疫情的来临，他们失去了80%-100%的餐饮服务业务，目前客户所剩无几。

Allen表示，由于他们的农作物是每周种植和收割的，在过去的两年里，经常遇到这样的情况：他们无法将农作物进行收割，因为产生了大量的作物废弃物。因此他们迫切地需要更多的工作人员来进行农作物的收割工作，Allan表示他们一直在努力地进行员工招聘，然而事实却是，申请工作岗位的人越来越少，或者几乎没人申请。

他们有数十辆车，用来收割、喷洒农作物并将其运送到零售商手中。所有的车辆都使用柴油，自今年1月份以来，柴油价格已上涨约50纽分/升，这是他们无法削减的成本，但他们现在正在尝试减少使用化肥，但即使这样，成本也在急剧增加。

Allen表示，今年化肥的价格涨幅在60%-80%之间，农作物保护产品的价格涨幅可能在25%-30%之间，柴油价格的涨幅也达到了25%。所以的这些都对他们产生了影响。由于柴油的附加费，他们的运费也上涨了，目前唯一的选择是减少产量。

农作物的产量减少，就意味着货架上的供应量将减少，供不应求，也是你喜欢的蔬菜变贵的原因。

目前，65岁的Allen正在考虑慢慢放慢脚步，让他的孩子们接管，尽管目前的情况尤其艰难，但他对他们有信心。

（责编：Rachel）