Uber Eats再调整佣金，疫情期间市值增长52%

后花园5月11日援引NZHerald报道：Uber Eats现在将佣金比例从35%调至30%，而如果餐厅让自己的员工担任送餐司机，佣金比例将大幅降低。

在疫情期间，Uber Eats 面临着三重威胁，顾客担心卫生条件，餐厅抱怨服务费用，新的竞争对手提供更低的价格。

从5月18日起，使用自己的员工通过 Uber Eats 应用程序递送订单的餐厅只需支付8% 的佣金，价格从8月1日起上调至16% 。

7月31日之前，到店自提选项将不会有收费，之后 Uber Eats 将收取13% 的分成。

新的选项可能会让 Uber Eats 司机担心得不到足够的工作，但是 Uber表示餐馆可以使用自己的员工送货，使用 Uber 司机作为后备。

在4月26日的一篇客座社论中，Uber Eats NZ 的前老板 Andy Bowie 说30% 到35% 的佣金率对于新西兰的食品配送服务经济来说是必要的。

虽然一些国家的佣金比率较低，但它们的人口密度也较高，这使得一个司机可以迅速交付更多的订单。Andy Bowie表示: “没有人希望他们的巨无霸汉堡在城里多绕了一圈后才到自己手里，迟到了40分钟，而且还冷了。”

三级警戒中，Uber Eats已经恢复了送餐服务，但随着新一轮的竞争到来，Uber的拼车竞争对手租车公司迅速改变策略加入竞争，甚至还有本土的电动滑板车公司 Flamingo，它已经雇佣了数百名司机用滑板车送餐。

上个月，业界对 Uber Eats 的收费提出了尖锐的抱怨。餐饮协会首席执行官Marisa Bidois表示: “考虑到我们的利润率，Uber Eats 的佣金对许多酒店业务造成了严重影响。”

“在平常情况下，餐厅告诉我们，Uber Eats 通常只是用作店内销售的附加服务。然而，目前由于所有店面仍然关闭，而且作为市场领导者，Uber Eats 基本上是在对行业进行剥削。”

在纳斯达克上市的Uber上周公布第一季度亏损29亿美元，并宣布计划裁员3700名全职员工，约占其员工总数的14% 。

不过，尽管这家共享窃车业巨头的核心业务在本季度遭受重创，但食品配送部门Uber Eats 在全球停摆期间增长了52% 。

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（责编：Joy）