一半企业或倒闭！受疫情冲击，新西兰这个行业处境异常艰难！
后花园4月1日援引nz herald报道：
行业专家预计，由于全国封锁和可能出现的经济衰退，新西兰一些地区一半的餐饮企业都将倒闭。
这样的情况很可能发生在皇后镇、Wanaka、Rotorua和 Taupo这些以旅游业为中心的地方，其他地区也令人担忧。
ABC Business Sales总经理Chris Small表示，皇后镇和Wanaka仅有50%的餐饮场所在疫情结束后有望继续营业。
Small称，他的公司是新西兰最大的餐饮业交易商，他与餐饮店主和小企业保持着持续的联系，他们都表达了类似的担忧。
“销售代表询问了店主们的情况，得到的回到是一半的人不准备再开业了，因为看不到未来。在基督城和惠灵顿这些非旅游中心地区，感觉也有20%-30%的餐饮业准备关门。”
尽管银行愿意提供贷款，但Small表示，这样未来3-4年许多店主就要偿还贷款，他们并不想这样。“餐饮业赚得钱仅足够生活，他们并没有能力偿还几十万的贷款。把钥匙交还房东，说句‘我们关门了’ ，更符合他们利益。我们将看到很多这样的案例。”
新西兰餐饮协会首席执行官Marisa Bidois同意Chris Small的说法。该协会预计未来12个月，该领域18000家企业中约21%将永久关门。
Bidois表示：“皇后镇目前情况非常艰难，我和该地区不少协会成员聊过，情况看起来很糟。”
餐饮协会在封锁前的调查显示，30%的餐饮店已经进行重组，7%永久关门，16%暂时歇业。展望未来30天，57%称计划重组，21%表示会永久关门。“新西兰有18000家餐饮企业，疫情过后我们预计将大幅减少。”
Bidois表示，新西兰全国的餐饮业都处境艰难。“餐饮业在好的时候平均利润为3-4%，4-6周没有足够的收入，甚至还需更长时间才能回归正常，这对企业的恢复能力造成重大影响。这是餐饮业的一个黑暗时期。”
但该协会表示，一旦封锁解除后，情况还是乐观的，人们会渴望回到正常生活，继续外出消费吃饭。“我认为届时想要外出就餐的人会激增，这是我们生活方式的一个重要组成部分，构建了我们的社会结构和新西兰文化。因此我确信，当一切回归正常，更多人想要外出就餐。”
但她表示，较长时间的旅行限制意味着餐饮业难以回到封锁前的状态。“我认为我们难以恢复到之前的水平，但我们会比现在好。”
ABC Business Sales总经理Chris Small表示，许多旅游经营者，包括租车公司有着相同的处境，正考虑着永久关门。他预计未来3个月将有成千上万家企业关门闭店。
西太平洋银行做出了新的失业率预期，预计将有9%的新西兰人失业，是目前数据的2倍。“所有旅游和餐饮企业将受到巨大冲击，现在旅游业完全停滞，旅游胜地的餐饮企业多数都将关门闭店。 ”
据悉，新西兰仅餐饮从业人员就超过13万人。
原文链接：https://www.nzherald.co.nz/business/news/article.cfm?c_id=3&objectid=12321450
（责编：Diane）
