猪瘟临近澳新边境，本地养殖业高度戒备，猪肉价格是否会出现“火箭式”暴涨？
后花园新闻部2019年11月21日援引NZ Herald报道：
据报道，非洲猪瘟(非洲猪瘟)在东帝汶爆发后，新西兰和澳大利亚的猪肉生产商都处于高度戒备状态。
东帝汶距离澳大利亚北部650公里，是亚洲第10个报告疫情的国家。
新西兰猪肉协会NZ Pork的经理David Baines本周出席了在阿德莱德举行的澳大利亚养猪科学协会会议，他表示，非洲猪瘟在澳大利亚边境附近出现，加剧了澳新猪肉生产商的担忧。
NZ Pork警告说，一如果非洲猪瘟入侵新西兰，那么本地猪肉产业将会受到重创。
中国在一年前报告了首例非洲猪瘟，目前已经扑杀了超过1.31亿头猪，约占当地生猪总数的40%。
Baines表示:“澳洲的同行们说，非洲猪瘟在当地引起了高度关注，他们正向各级政府进行游说，希望提高人们的防疫意识，以及寻求更严格的检验检疫。”
澳大利亚人担心，猪瘟很容易在北部地区传播。
他说:“在澳大利亚北部的野猪密度很高，这被认为是最有可能传播这种疾病的媒介。”
他说:“澳洲人和我们一样，希望着猪瘟不会到来，但同时也严阵以待。没有人能成功阻止非洲猪瘟在世界各地蔓延。”
由于多个猪肉生产国受到猪瘟影响，澳大利亚的猪肉价格已经上涨——每公斤价格上涨了1~3.5澳元，而新西兰方面亦出现了每公斤0.4纽币的升幅。
由于新西兰60%的猪肉依赖进口，Baines表示，新西兰零售价格涨幅会高于当地农产品价格，与去年同期相比，圣诞火腿的价格可能会略为上涨。
据介绍，非洲猪瘟不是一种通过空气传播的疾病，它不影响人类。它是通过接触受感染的动物传播的。Baines表示，NZ Pork正“竭尽所能”与政府合作：“非法进口产品的整个途径——无论是通过个人托运还是未申报的产品——对养猪业都是一个巨大的风险。”
NZ Pork表示，新西兰大约有100家商业养猪场，但估计至少有5500家养猪场不在商业养猪场之列。
农村贷款专家荷兰合作银行Rabobank表示，随着非洲猪瘟“肆虐”全球动物蛋白市场，新西兰红肉生产商将受益。
该银行在其《2020年全球动物蛋白展望》中表示:“由于非洲猪瘟将限制全球动物蛋白的增长，新西兰红肉生产商有望在未来一年，继续保持其牛肉和羊肉出口的强劲价格。”
荷兰合作银行表示，非洲猪瘟给中国带来的产量损失，超过了其它所有地区的总和。
中国的猪肉产量预计将比2019年的水平进一步下降10%至15%，尽管降幅小于2019年，但该报告表示，它将确保2020年的产量远低于非洲猪瘟爆发前的2014-18年的平均水平。
荷兰合作银行动物蛋白分析师Blake Holgate表示，非洲猪瘟造成的猪肉供应缺口是2019年新西兰对华牛肉出口激增的一个关键因素，这一趋势将延续到2020年。
据预测，未来12个月，中国对新西兰牛肉产品的需求将再次大幅增长，这将进一步巩固中国最近获得的新西兰牛肉产品最大出口市场的地位。
在新西兰第二大牛肉市场——美国，由于新西兰牛肉供应有限，且预计新西兰元将会走软，荷兰合作银行还预计，到2020年，美国市场将出现良好的回报。
根据这份报告，新西兰的牛肉产量预计到2020年将略有增长，增幅约为2%。
在羊肉方面，该报告说，新西兰的出栏价格预计将保持在创纪录的水平，而产量将略有增加。
原文链接：https://www.nzherald.co.nz/business/news/article.cfm?c_id=3&objectid=12286838
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