新西兰鸡肉供应问题严重，有消费者称，超市没鸡块卖

后花园2022年8月22日报道：

随着鸡肉加工商面临供应链的压力，鸡肉价格正在上涨。

在英国，由于供应链的挑战，肯德基被迫暂停了5.99英镑（11.45纽币）9块鸡肉的特价套餐。它的鸡肉由Bidvest供应。

在新西兰，情况也同样不好。

Tegel Foods首席执行官Egbert Segers说，由于冬季疾病、全国劳动力短缺和边境关闭，其产品的生产遭受了严重影响。

“我们目前招不到足够的人员，导致一些产品无法生产，无法向超市提供充足的产品供应。”

“我向我们所有的顾客道歉，但我想让他们知道，我们无法提供产品只是因为人手不够。”

今年7月，这家鸡肉加工企业的不少员工患病，导致其Taranaki工厂的鸡肉香肠产量下降了40%。总公司员工不得不加入工厂生产线，以弥补人手短缺问题。

除了人手短缺之外，由于劳动力、饲料和燃油等成本压力，Tegel 上个月将产品价格提高了10%。

一些购物者报告说，在超市很难买到鸡块。

Segers说，谷物和油料种子产品是生产鸡饲料的关键原料，而乌克兰战争对这些原料的供应造成了压力，使得饲料价格飞涨。

Ingham的新西兰发言人表示，它为新西兰的主要零售商和快速服务餐厅供货。

她说：“在应对澳大利亚和新西兰的燃油和能源成本、劳动力成本、谷物和饲料成本，以及其他投入成本的大幅持续上涨方面，Ingham与其他澳大利亚或新西兰食品公司没有任何不同。”

Ingham在上周公布了自己年度业绩报告，报告显示：虽然其因停工产品销量低，但是产品的价格上涨抵消了低销量的影响，销售额没有下降。

根据新西兰统计局的数据，自去年5月以来，1公斤鸡胸肉的均价一直在稳步上涨，从11.91纽币上涨到今年6月份的15.04纽币。

过去9年，炸鸡和其他外卖鸡肉的零售价格也一直在稳步上涨，5份鸡肉的加权平均价格从2013年8月的10.37纽币升至今年6月的14纽币。

Restaurant Brands拥有肯德基（KFC）、必胜客（Pizza Hut）和小卡尔（Carl's Jr），它上个月在新西兰证券交易所上公布了第二季度的销售额，报告称新西兰销售额为1.333亿纽币，同比增长7.4%，同店销售额增长3.2%。

（责编：Alice）