最新研究:新西兰这类啤酒销量飙升116%
头条作者: Debbie Shaw
摘要酒行业在2021年的价值约为28亿纽币,提供了超过6500个工作岗位。
后花园1月10日援引rnz报道:
一项针对新西兰人啤酒购买习惯的新研究表明,低度和无酒精啤酒的销量大幅度上升。
过去5年,低度啤酒销量上涨了116%。新西兰酿造者协会周一发布的一项研究发现,无酒精啤酒销量的急剧上升,以及产品和品牌的增加是推动这一增长的原因。
Palmerston North地区Brew Union酒吧老板Murray Cleghorn表示,低度啤酒越来越受欢迎是最近才出现的情况。
其他因素也其他一些促进作用,包括较低的酒后驾驶限制,以及对酒后驾驶不容忍的文化转变。
“很少听说喝低度酒是因为不想要酒精,这通常是有目的的,一般是因为他们要开车回家必须湿度,这很好。”
惠灵顿精酿啤酒商Garage Project于2016年开发了一款名为Fugazi的低酒精IPA,备受人们的欢迎。
合伙人Jos Ruffell表示,去年11月推出的一款名为Tiny的不含酒精的hazy IPA无法满足市场的需求。
Ruffell说,新西兰也在跟随全球低度和无酒精啤酒的趋势。
Brewers Association 执行董事 Dylan Firth 表示,低酒精啤酒在短时间内取得了长足的进步。
低碳水化合物啤酒也有强劲增长,占啤酒市场的8%。过去一年,这类产品的销量增长了33%。
Firth表示,啤酒行业在2021年的价值约为28亿纽币,提供了超过6500个工作岗位。
尽管新西兰人喝的啤酒比过去有所减少,但消费却保持稳定,这表明他们看重的是啤酒的质量而不是数量。
该协会代表着行业巨头Lion和DB。
(责编:Debbie)
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