消息传来！新西兰人常吃的这样东西，终于降价了！
后花园2023年11月22日援引rnz网站报道：今天，新西兰的鸡蛋生产商表示，随着鸡蛋价格的见顶，预计今年年初爆发的“鸡蛋短缺危机”将很快成为遥远的记忆。
据悉，当前新西兰的蛋鸡数量持续增长，这意味着市场上的鸡蛋库存将显著增多，从而压低价格。
自今年年初禁止笼养鸡的禁令生效以来，鸡蛋一直供不应求，而且价格昂贵，引发了全国范围内的鸡蛋短缺。
今年2月，蛋鸡的数量下降到了340万只的低点，而养鸡业也从群体笼养过渡到了更自由的放养模式。
自那以后，蛋鸡数量增加了40多万只，达到了380万只，预计到明年1月还会增加10万只。
鸡蛋生产商联合会（Egg Producers' Federation）的董事Michael Brooks表示，对于蛋农们来说，这是一个“相当残酷”的时期，他们付出了高昂的代价。
他说，粮食价格的上涨，以及Foodstuffs 和Woolworths决定在2025年之前禁售笼养鸡蛋的决定，加剧了这种情况。
Brooks指出:“这几年对蛋鸡养殖业来说是非常艰难的。”
他说：“农民面临着巨大的财政压力……更换饲养方式至少需要100万纽币的成本，如果你要放养，那就意味着要买一个全新的农场，全新的设施，所以需要很大的成本和大量的投资。”
“所有这些都产生了影响，并导致了一个相当混乱的局面，供应需要一段时间才能反弹，但现在已经差不多了。”
据悉，鸡蛋价格已经从历史高位回落，新西兰统计局的最新数据显示，自7月份达到峰值以来，鸡蛋价格已连续第三个月下跌。
Brooks表示:“这是几年来我们第一次看到鸡蛋价格见顶。”
“在此之前，在过去的几年里，鸡蛋价格一直在不断上涨，消费者对此感受颇深。”
“但我相信，消费者会理解，所有这些外部压力都施加在农民身上。这段路相当崎岖，不仅是普遍的通货膨胀，还有一系列其他因素在起作用。”
Brooks表示，今年的情况很不寻常，但他希望供应能得到保障，直到明年年初，鸡蛋价格应该会变得更加合理。
（责编：Gloria）
