天才儿童的恒天然牛奶瓶保鲜性能测试

        后花园新西兰房地产在线9月10日    9月9日，新西兰水与大气国家研究院举办了奥克兰市科技博览会（Niwa Auckland City Science and Technology Fair），博览会上有许多天才儿童为世人所知晓，11岁的男童Tristan Pang就是其中之一。

        恒天然于今天3月向市场推出新产品——三层Anchor牛奶瓶，宣称该奶瓶与普通奶瓶相比，避光性更强，能达到更好的保鲜效果。Tristan Pang的试验项目是“三层牛奶瓶真的有效吗？”他从牛奶的味道、奶瓶的透光性以及酸性三个方面对三层牛奶瓶做了一系列测试。前两个项目奶瓶均达标，而在第三个项目的测试中，牛奶被置于室外，与普通牛奶瓶中的牛奶相比，三层奶瓶中的牛奶却更容易变质。

        恒天然的科学家及品牌创新经理Olaf van Daalen对Tristan的试验表示赞赏。他说，这项试验确实具有一定的水准。不过，合作者的测试结果显示，普通奶瓶和三层奶瓶中温度的变化幅度是完全一样的。“牛奶在初始状态即使仅有细微的差别也会导致其变质速度的极大的不同。Tristan在其报告中也承认，当他打开瓶盖测试PH值时，可能会有细菌进入瓶内。”奥克兰大学化学系的教授Conrad Perera也表示，这样的试验需要重复许多次才能得出最后的结论。

        Tristan目前是奥克兰Ficino School 7年级的学生，明年将进入奥克兰大学学习数学。他计划未来从事科学研究，主要在量子物理学和医学方面。

        10岁的Tristan曾经被NZ Herald报道过，其时他参加11年级水平的剑桥国际数学考试，并获得高分。

        本周，Tristan的试验项目和其它获奖作品将在奥克兰交通与科技博物馆（Motat）展出。