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你爱吃的麦当劳,可能要卖人造肉了!

转载May-akda: 新浪美股
你爱吃的麦当劳,可能要卖人造肉了!
Buod麦当劳表示,这款新“植物肉”汉堡将进行为期12周的评估,以“更多地了解服务于P.L.T的现实意义” 。

新浪美股讯 麦当劳(212.6, -0.03, -0.01%)公司宣布将在加拿大对一种由Beyond Meat公司生产的肉饼制成的“植物肉”汉堡进行为期12周的测试,并将在安大略的28家餐厅销售这款“植物肉”汉堡,此举提振了这家初创企业的股价。

截止发稿前,Beyond Meat盘前股价飙升20%。

麦当劳表示,这款新“植物肉”汉堡将进行为期12周的评估,以“更多地了解服务于P.L.T的现实意义” 。其中,P.L.T代表植物,生菜和番茄。

竞争对手汉堡王(Rival Burger King)选择了人造肉市场上另一家著名初创公司Impossible Foods的产品,用于美国的素食汉堡。

麦当劳宣布这一消息的前一天,雀巢在美国推出了“植物肉”汉堡Awesome Burger。这家美国快餐公司此前曾选择雀巢在德国推出“植物肉”汉堡。麦当劳还在印度开设了素食餐馆。

自2017年以来,由于消费者需求不断增长,十多家大型连锁餐厅添加了由Beyond Meat和Impossible Foods Inc.生产的肉类替代品。

法国巴黎银行此前将Beyond Meat初始评级为跑输大市,目标股价为70美元,认为人造肉行业的进入门槛并不高。


(责编:番茄捣蛋)


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