New Zealand
Tagalog
ibahagi

珍珠啤酒,珍珠寿司,珍珠奶茶饭?日本人的万物皆珍珠已经魔怔了!

转载May-akda: 英国那些事儿
珍珠啤酒,珍珠寿司,珍珠奶茶饭?日本人的万物皆珍珠已经魔怔了!
Buod话说,近来珍珠奶茶在日本真的变成了一种现象。

话说,近来珍珠奶茶在日本真的变成了一种现象。

少男少女们在街头排长龙购买网红珍珠奶茶,还传出黑帮大叔靠卖奶茶捞金的消息。

hougarden

脑洞大开的霓虹网友和商家也纷纷趁着这个热潮,开始不断挑战珍珠奶茶的“新吃法”。

比如,有位爱折腾的佐藤大叔想着,既然人们平时有吃茶泡饭的习惯,那珍珠奶茶也是茶啊,如果和米饭结合在一起会怎样?

hougarden

佐藤大叔决定尝试一下制作“珍珠奶茶饭”

因为是第一次烹制“珍珠奶茶饭”,没什么经验,无法确定米和奶茶的黄金比例,所以经过一番思考后,佐藤大叔决定从最稳妥的一杯米开始尝试。

hougarden

把大米洗净后倒入电饭煲中,接着倒入现成的珍珠奶茶,用奶茶来取代煮米水,至于“水量”就是对齐电饭锅内的刻度就好,确保每一粒大米都完全浸泡在奶茶里。

对了,除了奶茶,还要把珍珠也一起放进去。

hougarden

接下来就是正常煮饭的程序,盖好电饭锅的盖子,按下开始按钮后,等着饭煮好。

hougarden

据佐藤大叔介绍,大约15分钟后,电饭锅就散发出珍珠奶茶的幽幽茶香。

这时他有点担心,要是用木薯粉为材料制作的珍珠粘锅了就麻烦了。

不过所幸等“珍珠奶茶饭”煮好后,他打开盖子,发现一切都还好——

hougarden

hougarden

没有粘锅,奶茶已经基本煮干,从米饭的色泽来看应该是非常入味,而且煮过的珍珠也看起来真的像“黑珍珠”一般闪亮耀眼。

hougarden

hougarden

最重要的是品尝看看,嗯,佐藤大叔表示“珍珠奶茶饭”确实有浓浓的奶茶香,但米饭也保持着该有的米香,珍珠吃起来也很Q弹。

hougarden

可以说,珍珠奶茶+米饭的结合,并没有出现违和的结果。

hougarden

如果是奶茶重度爱好者,还可以就着珍珠奶茶和“珍珠奶茶饭”一起使用,感觉也是非常刺激了。

hougarden

不过,佐藤大叔并不打算就此止步,他还尝试过用珍珠来制作军舰卷,也就是军舰寿司。

一般来说,军舰寿司就是把米饭用海苔裹成椭圆形状,配料放上面,比如鱼子、黄瓜片什么的。

hougarden

而佐藤大叔制作的“珍珠军舰寿司”

hougarden

最后在上面铺上一层满满的奶茶珍珠。

hougarden

至于口感嘛,大概就是因人而异了吧……

hougarden

hougarden

hougarden

在日本还有一种特别的吃面方法——流水素面,就是把竹子劈成半月形接成水渠,水中有面条顺水而下,想吃的人就拿筷子把面条夹上来。

hougarden

这样吃面确实很有仪式感,也很清凉,但是操作起来太麻烦,于是就有了在家里也可以轻松使用的“流水素面机”,面面在环形的水流里循环“爱的魔力转圈圈”。

hougarden

如果流水素面机里放的不是面条,而是换成珍珠的话,“流水珍珠”

hougarden

还真的有沙雕网友这样尝试了一番,他先是在流水素面机里倒入少量珍珠,结果发现根本夹不起来……

hougarden

然后他决定倒入更多的珍珠,这样夹到的成功率应该会更高了吧,然而后来还是失败……

hougarden

最后几经尝试,他发现主动出击去夹流动的珍珠,还是太难了,

嗯,不如放着筷子守株待兔就好……

hougarden

还有商家推出“珍珠啤酒”

hougarden

hougarden

hougarden

hougarden

hougarden

不同的商家,推出“珍珠啤酒”的搭配也是多种多样。

hougarden

hougarden

hougarden

hougarden

根据网友的反馈,“珍珠啤酒”喝起来,大概就是啤酒的苦中带有珍珠的甜味……

也许对于一些不太适应啤酒苦味的女生来说,有珍珠的搭配,或许会容易接受一些。

hougarden

另外有商家推出“珍珠夹心热烤三明治”

hougarden

一口咬下去,珍珠夹心爆浆而出,

hougarden

hougarden

hougarden

hougarden

还可以配上一杯珍珠奶茶或其他饮品,

hougarden

这热量简直让人罪恶感满满……

hougarden

网友自制“珍珠豆花”

hougarden

看起来也还蛮不错的。

hougarden

“水果珍珠刨冰”

hougarden

hougarden

hougarden

这分量,看着就让人觉得非常满足啊……

hougarden

hougarden

hougarden

hougarden

感觉日本人真的是,已经对珍珠奶茶陷入彻底的疯狂了……

Ref:

https://soranews24.com/2019/06/26/you-can-make-rice-with-tapioca-bubble-tea-and-its-surprisingly-tasty%E3%80%90sorakitchen%E3%80%91/

https://rocketnews24.com/2019/05/20/1210420/

https://twitter.com/nekuro_ruruie/media

https://youpouch.com/2019/06/11/579025/

https://rocketnews24.com/2019/02/21/1177753/

--------------------------------------


转载声明转载声明:本文系后花园转载发布,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点。后花园仅提供信息发布平台,文章或有适当删改。对转载有异议和删稿要求的原著方,可联络[email protected]
Mga Keyword:社会日本