奥村最正宗的传统圣诞大餐食材哪里买
圣诞布丁 圣诞布丁（Christmas pudding）是圣诞节的标志性美食，通常会被人们作为圣诞晚餐的一部分。用面粉、牛奶、鸡蛋、水果、干果等制成。圣诞布丁中的馅料通常是被酒浸过的，所以吃的时候除了香甜的气息还会有浓浓的酒味。 吃圣诞布丁的方法是把圣诞布丁送进烤箱加热，取出后覆上一层黄油，伴着融化的黄油汁一起吃。传统的圣诞布丁味道非常甜，吃一小角就能心满意足了！ 想在新西兰吃到米其林星级布丁吗？据说在Nosh超市里能找到由英国的米其林星级厨师Heston Blumenthal制作的著名圣诞布丁！此外，不少超市和甜品店都可以买到包装精美的圣诞布丁。 Countdown Christmas Pudding Brandy 500克 价格：$6 购买地：Countdown超市 Pure Delish Christmas Pudding 4个装 价格：$22.99 购买地：Nosh超市 Rocket Kitchen Christmas Pudding 价格：$30 购买地：Rocket Kitchen网站 圣诞挞 这也是圣诞节一道萌萌哒应景甜点，上面有可爱的星星图案。制作圣诞挞经常使用的水果有葡萄干、杏干、糖渍樱桃、柑橘皮、苹果等，主要的香料有肉桂、苜蓿、豆蔻之类，有时还会加些坚果进去。 Rocket Kitchen Christmas Mince Tart 价格：$2.3 购买地：Rocket Kitchen网站 Little Cake Kitchen Christmas Tart 价格：大号$3.5；小号$2.5 购买地：Little Cake Kitchen，46 Upper Queen St, Newton，Auckland 圣诞蛋糕 蛋糕是西方人平日生活中不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过。圣诞蛋糕是人们在圣诞节时吃的一种水果蛋糕，通常由一块简单松糕加上糖霜与奶油构成，用草莓、圣诞巧克力或其它季节性水果装饰。 Rocket Kitchen Christmas Fruit Cake 9寸 价格：$68 购买地：Rocket Kitchen网站 Ruth Pretty Christmas Cake 价格：$49.99 购买地：Nosh超市 Pure Delish Christmas Cakes 400克 价格：$17.99 购买地：Nosh超市 圣诞火鸡 烤火鸡是西方传统的圣诞餐桌和感恩节餐桌上不可缺少的菜式，人们会在火鸡的腹内装填各种材料，放入烤箱内烤熟。等烤熟后，将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切后一起享用。 Canter Valley Free Range Turkey 新鲜的走地鸡，填有蔓越莓和苹果，不妨一尝哦~ 购买地：Nosh超市 圣诞火腿 圣诞节吃火腿是很多西方国家的风俗，就跟中国人要在正月十五吃汤圆一样。据说有欧洲人认为猪是象征“富裕”，所以在圣诞节吃火腿是希望来年会得到财富。火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，是圣诞餐桌上不可或缺的一道美味佳肴。 Cameron Harrison Hams Cameron Harrison是惠灵顿一家屡获大奖的肉制品供应商，提供散养猪肉制成的特级火腿。 购买地：Nosh超市 Black Rock Butchery Hams Black Rock Butchery的品质不必多说，他家的火腿采用传统方法熏制，美味非常。 购买地：Nosh超市 圣诞姜饼人 姜饼是西方圣诞节家家都会做的一种饼干，相传在十字军东征的时候，“姜”是一种昂贵的调料，因此人们只舍得用在像圣诞节、复活节这样的重要节日。人们把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的作用。久而久之，姜饼就成了圣诞节一定要吃的点心了。 圣诞姜饼人在奥克兰的很多甜品店、咖啡店以及Smith&Caughey’s三楼的食品区都有售卖。 来源：新西兰天维导购 * 图片来源：Google，noshfoodmarket，rocket kitchen，little cake kitchen等
