千万别吃!奥克兰常见海鲜疑似“变异”,多人已捞到,食用或有风险!
后花园2022年12月28日援引rnz网站报道:最近,越来越多的垂钓者报告说,他们捕捞到了乳白色的鲷鱼(snapper),并担心食用这种鱼的风险。
非盈利钓鱼组织LegaSea在Facebook上发文称,最近他们收到了很多有关这种白色鲷鱼的安全询问,不少人对食用及触摸这种鱼表示担忧。
据悉,鲷鱼在北岛和南岛都广泛分布,在新西兰算最高产的食用鱼之一。鲷鱼的鱼皮非常美丽,它们粉色或红铜色的鳞片上泛着耀眼的珠光金,还闪着点点蓝色。
然而,最近在北岛东北海域出现的鲷鱼,颜色却呈现出怪异的乳白色。
针对这起事件,LegaSea回应称:“请大家留意这种乳白色的鱼,对我们所有人来说,现在最重要的是弄清楚背后原因,以及如何解决它。”
奥克兰市民Nate Sampson告诉记者,最近他就捞到过这种乳白色的鱼,而且它们的触感非常怪异。
他说:“上周日,我和老婆儿子出海钓鱼,并带回家了几条32厘米到42厘米的鲷鱼,当我把它们切片时,我注意到其中两条鱼很瘦,而且肉都是乳白色的。”
另外,Sampson还提到,这种乳白色的鱼,鱼皮是糊状的,几乎不可能被切成片。
正常鲷鱼鱼肉的颜色(左)和最近出现的乳白色鲷鱼(右)
新西兰渔业部的发言人表示,这个问题(乳白色鲷鱼)似乎在Hauraki Gulf和Northland东部地区很普遍。
该部门表示:“初级产业部(MPI)已经测试了乳白色鱼肉的样本,没有发现任何食品安全风险的证据,也没有收到任何相关疾病的报告。然而,作为预防措施,MPI将继续监测并做进一步的检测。如果发现任何食品安全问题,MPI将采取行动保护并通知公众。”
MPI指出,本次检测没有在这些鱼当中发现任何疾病或寄生虫,但作为预防措施,它们将进行进一步的采样和检测。
新西兰渔业部正在努力查明这种乳白色鲷鱼出现的原因,其中包括食物来源的变化、气候影响以及环境和生态系统条件是否在背后起作用。
LegaSea表示,国家钓鱼组织——New
Zealand Sport Fishing Council (NZSFC)已经向新西兰渔业部提出了请求,希望找到有关此次事件的详细信息,以及询问可以采取什么措施来解决问题。
(责编:Gloria)