8周暴涨40%!年底前,这些食品价格还将飙升,很多新西兰人爱吃!
后花园2023年10月12日报道:由于海外的干旱和虫害问题,花生酱和榛子甜品可能会在年底前进一步涨价,甚至出现缺货的现象。
据悉,土耳其生产全球70%的榛子,自5月以来,该国一直在与干旱和虫害作斗争,并影响了榛子的主要生长季节。
全球贸易杂志《杂货商(The Grocer)》警告称,库存短缺和价格上涨可能会给费列罗等巧克力制造商带来压力,并导致消费者开支上涨。
这意味着,到了圣诞节,新西兰人最喜爱的费列罗巧克力和Nutella巧克力将很难买到,或者价格变得更昂贵。
食品营销专家Mintec的数据显示,榛子的价格在8周内已经上涨了40%以上,达到每100公斤780美元(1290纽币)。
与此同时,受阿根廷干旱影响,花生也供不应求,并且价格走高。
过去一段时间,阿根廷花生作物的产量一直在下降,预计出口量将大幅下降,并导致价格上涨。
据悉,阿根廷花生被许多新西兰本地的花生酱制造商使用,其中包括Fix &
Fogg、Pics、Nut Brothers以及Forty Thieves。
然而,Fix & Fogg公司的发言人Thom Brooks表示,花生酱爱好者现在还不必担心。
他说:“由于气候条件不利,阿根廷今年的花生产量明显下降。然而,我们已经迅速采取行动,确保我们最喜欢的高油花生供应充足,并将一如既往地保持其味道。”
Forty Thieves的合伙人兼董事Brent Godfrey表示,该公司意识到花生已出现短缺,但希望在很大程度上不受影响。
他说:“我们已经签订了供应协议,以确保我们能够供应到明年,然而,我们预计全球花生商品价格将大幅上涨。”
对于巧克力爱好者来说,Whittaker也承诺其最受欢迎的同类商品仍然可以买到。
该公司的一位发言人表示:“我们一直与供应商密切合作,并签订了长期供应合同,以确保我们制作巧克力系列所用的原料有持续的供应。”
(责编:Gloria)