停电第三天,奥克兰物资告急!超市清空变质食品,议会提醒:未来几天省着吃!
后花园新西兰房地产在线4月12日报道:自周二飓风过境之后,奥克兰连受灾害重创,不仅多处民宅和基建被毁,还导致多地电力中断,让市民的日常生活受到了严重影响。
今天已经是停电的第三天,很多超市损失惨重,这些超市负责人表示,由于冰柜无法正常工作,所以不能对食品进行保鲜,他们不得不清空大批库存,将这些变质食品通通扔掉。
Countdown公司事务部总经理Kiri Hannifin表示,受到昨天停电的影响,他们旗下有6家超市被迫清理了库存。
他说:“受灾最严重的,是位于Richmond Rd的Grey Lynn分店,昨晚这家店一直处于停电状态。Papatoetoe分店也出现了电力中断的情况,不过今天早上已经重新营业了。”
Hannifin表示:“不幸的是,出于食品健康考虑,我们不得不损失部分库存。我们已经尽可能地将剩下的食品分配到其他店里,但部分变质的食品已经被扔掉了。”
目前所有的Countdown超市都恢复了正常运营。
新西兰Foodstuffs集团(旗下运营有Pak n Save, New World和Four Square)发言人Antoinette Laird表示,他们旗下的一些小超市受到了停电影响。出于食品健康考虑,他们也清空了大批变质的库存。
她说,剩下可以吃的食物都捐给了当地的“食物银行(foodbank)”。
另外,Foodstuffs旗下的所有超市也在今天恢复了正常运营。
奥克兰市政团队(Auckland City Mission)的危机应对小组经理表示,自从周二的飓风后,他们暂且不清楚捐献食物的人有没有增多。
他说:“我们过去几个月非常繁忙,大家对食品的需求一直很旺盛,过去几年一直如此。只要这些捐献的食物没问题,我们都会照单全收,只要食品没有变质腐坏,我们都可以将其利用起来。”
据危机应对小组介绍,市民们可以把想要捐献的食品放在服务站点里,他们会把这些食物送到需要的人手中,其中一些食品将作为“危机管理库存”,另一些则用于早餐和晚餐的供应。
奥克兰议会在此提醒市民,今天已经是停电的第三天,建议大家妥善管理好自己的物资,将食品存放在冰箱里,即使没电,也要把冰箱门关上,尽可能延长食物的保鲜期。
停电小贴士:
一旦速冻食品暴露在4摄氏度以上的空气中超过2小时,或者食物出现了变色、异味或质地改变的情况,请立即丢弃。
只要冰箱温度在4摄氏度左右,并有冰块保鲜,就可延长储存期。
【据nzherald消息编译整理】