心塞！新西兰人每天吃的东西涨价了，未来还可能持续短缺！

后花园2022年11月25日援引newshub网站报道：未来一段时间，新西兰将面临鸡蛋短缺的风险。

针对鸡禽养殖的农业法新规即将在下月生效，而目前高企的禽类饲料成本正推动禽蛋价格大幅上涨，并促使供应商定量配给，这一切都将为鸡蛋供应带来影响。

霍克斯湾农场主Laurie Horsfall指出，未来几个月，新西兰的鸡蛋供应预计将吃紧。

他说：“目前鸡蛋确实存在短缺问题，虽然不会吃不到，但在相当长的一段时间内，供应都会非常紧张。”

Horsfall表示，农民现在开始定量供应鸡蛋，预计明年2月和3月左右短缺问题会缓解，但仍然会很紧张。

他说:“母鸡每天只产一个鸡蛋，无法再获取更多。”

值得一提的是，最近一段时间，鸡蛋的价格正直线飙涨。如今一家普通超市的一打鸡蛋，售价自今年3月以来已上涨了26%。

Horsfall表示，价格上涨主要是由于饲料价格高企，饲料价格占他们成本的70%。他表示，该行业吸收了大量成本，但不得不将部分成本转嫁给消费者。

尽管Horsfall保证鸡蛋价格在未来几个月应该会保持不变，但他警告说，未来可能会进一步上涨。

需要注意的是，淘汰笼养鸡的法律将于12月生效，这将在很大程度上加剧鸡蛋短缺，给农民带来巨大的成本。

农民们警告说，这些限制意味着市场上的鸡蛋会越来越少，而实施这些要求带来的额外成本可能会导致人们关闭商店。

新规规定，今年12月底，传统笼养鸡方式将全部停止，取而代之的是对动物更友好的平置笼养（colony cage）、散养（free-caged）和谷仓（barn）等方式。

早在2012年，政府就宣布了这一政策，当时，84%的农民使用的是电池笼养方式，政府给了他们10年的时间来适应这一昂贵的变革。

Horsfall告诉记者，他花了15年时间和250万纽币的投资，才从传统的笼养模式转换为平置笼养方式，以便让母鸡“自由活动”。

他说，大约2%到3%的蛋农目前仍在使用电池笼养系统。

新西兰国家安全管理局在其网站上表示，平置笼养方式仍然违反了新西兰《1999年动物福利法》，因为母鸡仍被束缚在没有窗户的棚子里。

然而，Horsfall指出，在现实情况下，大部分散养鸡仍然被关在室内，因为天气要么太热，要么就是在下雨，所以政府的改革看起来像是个笑话。

据悉，目前新西兰主要超市已经承诺，到2027年时将停止销售笼养鸡蛋。

Horsfall表示：“现在的问题是，他们剥夺了消费者的权利，你应该有权选择你想买的东西。”

他说，此举将进一步推高鸡蛋价格。

（责编：Gloria）