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警告!北岛海域查出超强毒素,这些海鲜全部有毒,千万别吃,煮熟都不行!

头条作者: Gloria
警告!北岛海域查出超强毒素,这些海鲜全部有毒,千万别吃,煮熟都不行!
摘要新西兰初级产业部(MPI)表示,它们将继续监测上述海域的毒素水平。

后花园9月18日报道:由于检测到高水平的麻痹性贝类毒素,日前官方已发布警告,敦促人们不要在北岛Raglan海域收集或食用贝类。

据悉,这种自然产生的毒素可能对人类有毒,并导致胃部不适、瘫痪、呼吸衰竭,严重时还会导致死亡。

这条来自新西兰食品安全局(New Zealand Food Safety)的公共卫生警告覆盖了怀卡托港直至南向的Tauratahi Point海域。

它涵盖了整个Raglan和Aotea海港,但不包括Kāwhia海港。

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官方提醒民众千万不能食用以上海域的贝类,其中包括:所有的贻贝、牡蛎、双壳贝(tuatua)、三角斧蛤(pipi)、海螺、蛤贝、扇贝、猫眼、海胆和所有其他双壳类贝类。

即便是对贝类进行烹煮,也无法去除毒素。

食品安全局表示,鲍鱼、螃蟹和小龙虾仍然可以吃,但肠道在烹饪前需完全去除,因为毒素会在肠道中积累。如果不去除内脏,其内容物可能会在烹饪过程中污染肉。

据悉,麻痹性贝类中毒的症状通常会在食用有毒贝类后的10分钟至3小时内出现。

症状可能包括:

麻木和刺痛(刺痛的感觉)在嘴,脸和四肢

吞咽或呼吸困难

头晕

头疼

恶心想吐

呕吐

腹泻

麻痹和呼吸衰竭

在严重的情况下,死亡

任何人在食用贝类后生病,应立即就医。而且还应该联系距离最近的公共卫生部门,并保留任何剩余的贝类,以防可以进行检测。

新西兰初级产业部(MPI)表示,它们将继续监测上述海域的毒素水平。

商业捕捞的贝类——在商店和超市出售,或供出口——受到MPI严格的水和肉类监测计划的约束,以确保它们可以安全食用。

近年来,由于毒素问题,Raglan海域已经关闭了许多贝类捕捞场所。

2022年8月,Kāwhia和Aotea港口因同样的麻痹性贝类中毒而关闭。

2021年7月,由于加拿大鹅的数量激增,Raglan也发布了贝类禁捕令。

(责编:Gloria)

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