乳品价格从5年来最低谷回升
财经
摘要在最近的全球乳制品拍卖（GDT）中，由脱水乳脂和黄油领涨，乳制品价格开始从5年来的低谷价格中回升。
（恒天然首席执行官Theo Spierings）
后花园新西兰房地产在线12月17日：在最近的全球乳制品拍卖（GDT）中，由脱水乳脂和黄油领涨，乳制品价格开始从5年来的低谷价格中回升。两周以前，GDT平均中标价格上涨2.4％，从2009年的最低价2513美元涨至2609美元。共有35390吨奶制品被售出，成交量低于两周前的39273吨。
尽管如此，AgriHQ 2014-15生产季的奶制品农场收购价依然下跌了5分，降至每公斤固体奶制品4.2纽币。这一价格接近恒天然的固体奶制品预期收购价4.7纽币/每公斤。AgriHQ Snapshot 农场原料奶价格指数显示，如果最新的全球乳制品拍卖价格能够持续到本生产季结束，相当于每公斤固体奶制品价格为3.9纽币，比上次拍卖价格上涨了25纽分。
AgriHQ的乳业分析师Susan Kilsby说，“鉴于新西兰证券交易有限公司（NZX）乳制品期货价格在过去的两周已经下降，我们对整个生产季的价格预期下调了5纽分。”对于本次全球乳制品拍卖价格上升的良好趋势能否延续到2015年，她表示现在还言之过早。Susan Kilsby指出，恒天然在本次全球乳制品拍卖中提供的货源比以往要少。在拍卖之前，恒天然已经降低了奶粉的供应量，特别是合同交付日即将到期的奶粉供应量。拍卖结果显示，更低的供应量符合买家需求。
恒天然上周缩紧了奶粉供应，在某种程度上也刺激全球乳制品拍卖中价格上涨。脱水乳脂价格攀升10.8％，报每吨4,200美元。黄油上涨10.4％美元，报每吨3,145美元。凝乳酶干酪素上升4.5％，报每吨7,576美元。而全脂奶粉价格上升1.4％，报每吨2,270美元。Cheddar下跌0.6％，报每吨3,002美元，而脱脂奶粉下跌3.2％，报每吨2,320美元，酪乳粉（butter milk powder）下跌9.5％，报每吨2466美元。
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