吃货警惕！新西兰这些地方的海鲜有毒，千万不能乱吃！
后花园新西兰房地产在线援引nzherald网站报道：
近日，新西兰初级产业部向广大市民发布警告称——他们在一次常规检查中发现，丰盛湾和怀卡托部分海域出现了大量有毒贝类，因此提醒大家不要轻易捕捞或食用，以免引起食物中毒。
经初级产业部调查后发现，Tairua以北的Te Ororoa Pt海域至Bowentown Heads海域属于受污染区域，这里的贝类毒素均超过了安全标准，但Tauranga Harbour不在受污染区域内。
在一次新闻发布会上，初级产业部的发言人表示，他们在上述海域提取了贝类样本，结果发现麻痹性贝毒(Paralytic shellfish poisoning, PSP)超出了安全标准0.8 mg/kg以上。
他说：“上述海域的青口、牡蛎、刀背蚬、三角斧蛤、双带蛤蜊、鸟蛤、扇贝、猫眼、海胆及其他双壳贝类都不适宜食用。”
有的吃货可能会说，有毒的话，高温灭菌就好了嘛。
但新西兰初级产业部明确表态，就算经过了高温烹煮，也无法彻底将毒素清除干净。
专家指出，毒素一般累积在肠道，如果在烹饪前将肠道和内脏清理干净，诸如鲍鱼、螃蟹和龙虾这类海鲜仍可以食用。然而，如果内脏没清理干净，毒素就可能在烹饪过程中污染到肉。
Tairua以北的Te Ororoa Pt海域至Bowentown Heads海域属于受污染区域
据悉，一旦误食有毒海鲜，大约10分钟至3小时内就会出现相应症状，这些症状包括：
•嘴、面部及四肢（手和脚）出现麻木及刺痛感。
•出现吞咽困难或呼吸困难。
•头晕
•头痛
•恶心
•呕吐
•腹泻
•瘫痪和呼吸衰竭，严重时可致人死亡。
有关部门表示，他们将持续监测上述海域的毒素水平，并将随时通报任何变化。
初级产业部的发言人表示：“商业捕捞的贝类（用于出口或商店、超市的销售）受到初级产业部的严格监测，可以确保人们安全食用。”
他说，如果有市民在受污染海域误食了有毒贝类，需立即致电健康热线（Healthline）0800 61 11 16或立即就医。
初级产业部表示：“如果出现了食物中毒的症状，市民们应立即去最近的卫生局就医，同时保留吃剩的海鲜，以方便专家进行检测。”
原文链接：https://www.nzherald.co.nz/nz/news/article.cfm?c_id=1&objectid=12195290
