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常用添加剂疑似致癌,多款热门食品新西兰有售

头条Kaituhi: 番茄捣蛋
常用添加剂疑似致癌,多款热门食品新西兰有售
WhakarāpopototangaIARC的裁决旨在根据已发表的证据评估某物是否存在潜在危险,但并未考虑阿斯巴甜的安全摄入量。

后花园6月30日援引TVNZ报道:

据两位消息人士透露,常用甜味剂阿斯巴甜或将在下月被世界卫生组织(WHO)宣布为潜在致癌物。

路透社报道,国际癌症研究机构(IARC)将首次把阿斯巴甜(aspartame)列为“对人类潜在致癌物”。阿斯巴甜有时会在成分表中被标注为“甜味剂(951)”,一些常见食品饮料均有添加,如健怡可乐(Diet Coke)、百事可乐极限(Pepsi Max)、箭牌Extra无糖口香糖、怡口糖(Equal)等。新西兰也有其他食品和添加剂使用阿斯巴甜。

IARC的裁决旨在根据已发表的证据评估某物是否存在潜在危险,但并未考虑阿斯巴甜的安全摄入量。

关于建议剂量,将由WHO另一专家委员会联合世卫组织和粮食及农业组织专家委员会(JECFA)以及国家监管机构(如新西兰的初级产业部)的决定提供。

过去类似的IARC裁决曾导致诉讼,或迫使制造商调整配方或转向替代品。

上个月,世卫组织建议消费者避免使用非糖甜味剂进行体重控制,在全球食品行业引起强烈反响。

责任编辑:番茄捣蛋


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