多伦多卫生突查,8家餐厅不达标!这家高档餐厅也上榜...
据多伦多饮食安全网(Dine Safe Toronto)报道,在4月1日至4月4日的例行卫生检查中,共有8间餐厅因违反了《安省食物处所条例》(Ontario Food Premises Regulation),被公共卫生检查员开出有条件合格证(Conditional Pass)(黄牌)。
Big Smoke Burger (1 Dundas St. West)
检查时间:4月1日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 储存冰的方式不卫生。
Pizza Hut (2070 Queen St. East)
检查时间:4月2日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 未说明。
Ali Baba's (2549 Yonge St.)
检查时间:4月3日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为:在温度4-60度的环境下,储存并销售存有卫生隐患的食物。
Bagel World (336 Wilson Ave.)
检查时间:4月3日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 未说明。
Ginger (212 Queen St. West)
检查时间:4月3日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 未能确保食物不受污染。
Hermes Bakery (2885 Bathurst St.)
检查时间:4月3日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 未能确保食物不受污染。
Swiss Chalet (2148 Queen St. East)
检查时间:4月4日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 未说明。
除了以上之外,还有一家相对高档的餐厅上榜,但违例原因暂未说明...↓
Cibo (522 King St. West)
检查时间:4月4日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 未说明。
什么是有条件合格?
据 DineSafe报道,多伦多市内每间饮品店和餐厅必须在店门口张贴公布最新的卫生检查结果。
合格(PASS):指卫生检查中没有违例或轻微违例。如轻微违例继续出现,会接到罚单,根据情节轻重,罚金为$45至$370。
有条件合格(CONDITIONAL PASS):指卫生检查中发现一项以上严重违例。检查员会在24-48小时内第二次上门检查,如已改进,会发合格证。如没有改进,检查员会开出罚单,并择日再次上门检查。如第三次检查时仍未纠正,会开出法庭传票,并通知市政执照与标准部门。
停业(CLOSED):卫生检查中发现关键性违例,没有立即纠正,将被勒令关门停业。如餐厅纠正所有违例事项,可重发合格证并重新开业。如重复出现关键性违例,会开出法庭传票,并通知市政执照与标准部门。