【厨房专题】如何最大化利用厨房空间

厨房，是家里的第二个心脏；是家中不可或缺的一部分。一个精心设计的厨房，能够极大地改善家庭的生活质量。

您是否充分挖掘了厨房空间的潜力？充分利用厨房空间不仅可以提高烹饪效率，还能创造更多的储存空间，使整个区域变得井然有序。

以下的一些方法可以帮助您更优雅地打造厨房。

你家的厨房是否规划合理？

例子：

合适的厨房设计提高生活质量

改造前：

厨房杂乱，功能区动线不流通，增加备菜时间。台面凌乱，收纳空间有限。

改造后：

✅收纳空间 - 整排吊柜、地柜和抽屉组合设计 满足厨房日常收纳，更能达到空间的合理使用。

✅功能区明确 - 除了传统的洗-切-炒步骤以外，合理地规划家电摆放＆插座面板的位置，让你使用起来更加方便。

✅风格＆饰面搭配 - 白色简约风让小厨房看起来更明亮出彩。细节决定耐看程度，隐形式把手更能体现设计风格的大气所在，整体空间的整洁美观。

合理布局设计

可通过优化黄金三角来确保厨房的布局设计合理，从而优化使用和效率，让厨房变得更加实用、高效和舒适。

厨房黄金三角区 --- 厨房中三个主要区域的布局，它们分别是冰箱、炉灶和水槽（洗，切，炒 三大功能）布置成一个三角形，以最大程度地优化厨房使用流程和提高效率。这种布局原则在设计平面布局时非常有帮助，可确保在烹饪和准备食物时能够方便地在不同的功能区域之间移动。

另外，根据空间大小和家庭需求，选择合适的厨房布局也可达到空间利用最大化。以下是6种常见厨房布局：

有效利用墙壁

在墙面上巧妙地安装吊柜、开放式层架以及挂墙架等，可用来储存烹饪用具、调味品、杯子和碗等物品，从而有效节省了台面空间。充分利用厨房墙面，不仅能创造实用的储存解决方案，还能赋予厨房以实用性和美观性的双重优势，从而大大提升厨房的功能性和使用体验。

吊柜可以提供额外的储存空间，改善空间组织，以及为整体设计增添美感。

开放式定制层架可置放小家电和展示装饰等用途。

储物方式

利用墙壁，冰箱或橱柜门安装挂钩或磁铁，可巧妙地悬挂厨具、炊具和烹饪工具，有效释放更多储存空间。此举不仅让常用物品随手可取，还赋予厨房更整洁的外观。

另外，采用透明的储物容器，将食材和用品整齐摆放其中。透明容器让内容一目了然，无需翻找即可找到所需物品，大大提高了操作效率。这种精心设计的储存方式，使厨房更加井然有序，为烹饪过程带来便捷和愉悦。

吸磁式储物架

抽屉和橱柜

在追求优化厨房空间的过程中，可选择多功能的抽屉和橱柜设计，如内置分隔架、拉篮、拖篮等。这些设计能更有效地整理和储存餐具、锅碗瓢盆等物品，令厨房井然有序。另外，采用转角橱柜和旋转架等设计，最大程度地发挥角落空间。

分隔架帮助区分用具功能区

在充足的预算下，您还可以考虑高端厨房配件，如升降隐藏橱柜、移动式岛台和折叠内置配件，这些都能最大化地优化厨房空间，提升实用性和美观性。

近期，下拉式调味架作为智能厨房储物解决方案备受欢迎。通常嵌入吊柜和橱柜内部，它能充分利用橱柜内部空间，包括平常难以触及的高处。这不仅提供了额外的储存选项，还让日常使用更加便捷。

在吊柜安装下拉式调味架可充分利用平常难以触及的较高空间。

升降隐藏橱柜

折叠式工作台

电器/家具选择

在家居电器和家具选择上，可以采用内置式厨房家电，如嵌入式烤箱、微波炉和洗碗机，从而有效地节省台面空间。这样做不仅使厨房更为整洁，而且通过消除突出的部件，创造出更加平滑和谐的视觉效果。

倘若厨房兼具用餐功能，还可考虑选购折叠式桌椅，以便在用餐之外的时段，能够有效地节省空间。

嵌入式电器可以与厨房的整体设计风格和装饰风格相融合，创造出更加统一和美观的外观。

定期整理厨房

定期对厨房进行整理，清理不经常使用的物品，保持空间的整洁和井然有序，避免拥挤感。

定制化/客制化储存解决方案

如果预算允许，优化厨房空间的其中一种方法是采用客制化厨房设计。通过量身定制的方案，可以最大程度地利用可用空间，满足个人家庭的需求和偏好。以下是客制化厨房的一些优势：

最大化空间利用：客制化厨房可以根据厨房的实际布局和尺寸进行设计，充分利用每一寸空间，包括角落和难以利用的区域。这样可以创造更多的储存空间，使厨房更整洁有序。

个性化需求：每个家庭的厨房需求都不同，客制化设计可以根据您的烹饪习惯、家庭成员和使用频率来定制，满足您的特定需求。无论是储物、工作台面还是家电的布置，都可以根据您的喜好和实际情况进行调整。

风格与美观：客制化厨房设计还可以确保厨房与整体家居风格相融合，创造统一的外观。您可以选择适合您家风格的材料、颜色和饰面，使厨房更美观。

功能性：客制化厨房可以根据您的需求安排功能区域，优化烹饪流程和工作效率。您可以自行决定厨房的布局、储物方式、抽屉分隔等，确保每个物品都有其合适的位置。

持久性和质量：由于客制化厨房是根据您的要求定制制作的，通常会使用高质量的材料和工艺，因此在设计、耐用性和质量上会更加符合您的期望，延长使用寿命。

升级价值：一套精心设计和实用的客制化厨房可以增加房产的价值，因为它显示了对房屋细节和功能的关注，可能在房地产市场上吸引更多的潜在买家。

厨房设计是确定厨房的规模、形状、建筑风格、装修标准以及厨房内各部门之间关系的全面计划，涵盖了一个完整的厨房生产系统。

厨房布局则进一步细化，明确厨房内各部门的准确位置以及生产设施和设备的合理分布。

作为菜肴生产的核心，厨房的设计和布局直接影响着菜肴制作的品质和效率。一个科学设计、合理布局的厨房有助于组织管理，提高工作效率，并增加家庭的幸福感指数。

以上内容由SG Kitchens专业提供，特别鸣谢。