大量牛奶被倾倒!飓风过后,新西兰农场主损失巨大,恒天然最新回应
后花园2023年2月17日报道:飓风Gabrielle带来的影响已波及到了越来越多的行业。今天,一位奶农表示,由飓风引发的大规模停电导致很多农民被迫倾倒了牛奶,这让很多人开始考虑未来如何使农场更具抵御风险的能力。
据North King Country奶农Nigel Simmons介绍,飓风过后,他经历了长达30小时的停电,为此,他不得不倾倒自己的牛奶库存。
根据新西兰食品安全和质量规定,牛奶只能存放一定的期限,如果过热就不能饮用。
Simmons表示,在King
Country部分地区,农民无法保持牛奶的冷度,或者道路由于洪水关闭,以致牛奶罐车无法及时收集牛奶,这时,他们就只能眼睁睁地看着白花花的牛奶被倒掉。
他说:“为了生产牛奶,大家付出了很多努力,但最后你却不得不打开水龙头让它流进下水道里......我们的情况很糟糕,但与其他人的情况相比,可能也算不了什么。”
Simmons表示,停电时他最担心的就是奶牛的福利。如果奶牛不能挤奶,它们可能会患上乳腺炎。另外,没有电力,围场的水泵也无法工作。
兽医专家Steve Cranefield表示,在发生洪水时,奶牛被细菌感染的可能性会增加,因为站在洪水中的奶牛处于“细菌浸泡汤”中。
他说,奶牛不挤奶的时间越长,感染的风险就越高。
Simmons表示,这是他在30年农业生涯中首次遭受到如此大的损失和干扰。
好在他有保险可以弥补这些损失,像其他农民一样,Simmons未来可能会考虑购买发电机来应对类似事件,并为农场的未来做好准备。
他说,发电机是一笔相当大的投资,而每年的使用频率又只有一两次。
一名恒天然的发言人表示,如果牛奶收集受到干扰,合作社将尽可能提前通知农民。
他说:“当我们无法在食品安全的时间窗口收集牛奶时,我们会向农民发出倾倒牛奶的指示。”
恒天然表示,目前确定飓风事件对牛奶收集的影响还为时过早。
据业内人士介绍,停电时的“变通办法”包括,在奶牛场的棚子里安装发电机,在房子里则使用煤气或木头取暖。
他说:“随着气候的波动,我们必须重新评估未来各种天气事件对我们带来的影响。”
(责编:Gloria)