华人超市里的龙利鱼”造假”?重度污染:激素、化学品、粪便和尸体...或致癌!

巴沙鱼，是一种淡水鱼，这也是为什么大家说它有“土腥味”的原因。

这些巴沙鱼多数来自湄公河，然后通过加工再运到美国的各种华人超市，贴上龙利鱼的标签售卖。

巴沙鱼分为白色、淡粉色、粉色和黄色，其中白色最少因而价格也贵一些，但由于肉片看起来与龙利鱼无异，所以就拿来冒充咯~

龙利鱼自然资源量少，肉质细嫩、口感爽滑，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。

特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，鱼肉久煮而不老，香煎来吃味道真是棒极了。

那这种巴沙鱼呢？

额，跟龙利鱼差远了。

巴沙鱼是淡水鱼，鲶鱼的一种，产量高，成本低。

有网友曝光了这种巴沙鱼是怎么加工的，我们来看看：

先把鱼打捞上来

运送到工厂后 工人把鱼去骨、加工

然后再修边装袋

虽然说，这个曝光的加工过程看起来好像没什么问题，但是，这种巴沙鱼多数都是产于越南湄公河下游高度污染地区的啊！

但就是这种从越南来的巴沙鱼片，被打上了龙利鱼的标签，在各大华人超市出售！

不仅如此，还有人表示，目前所有中餐馆的鱼菜（糟溜鱼片，水煮鱼，酸菜鱼之类）都是用这种巴沙鱼做的！（因为便宜）

好吧，下次如果还想吃龙利鱼的话，还是建议大家直接买在冰柜里冰鲜的一整条，不要买袋装的，千万不要被骗咯！