把新西兰羊肉送上中国餐桌的人
后花园新西兰在线12月2日 陈希滨是中国最大的新西兰羊肉进口商。去年他将价值超过1400万纽币的3万吨羊肉从新西兰销往了中国。
他的公司Grand Farm自2000年开始从事中国-新西兰的肉类进出口生意。
在中国,Grand Farm的产品在超过5000家的店铺中进行销售,Pure South是他与Invercargill-based联盟的合作品牌,在中国一些大型超市的销售。
Grand Farm也是Invercargill-based联盟最大的客户,销售量占据该联盟总销售量的30%,该公司从该联盟进口的大多数是羊肉,其中一部分为相对高端的羊排。
中国的顾客认为,新西兰是一个“干净、绿色”的小国家,来自这里的羊肉拥有很高的品质。
陈希滨表示,顾客喜欢新西兰的产品,在体验过新西兰的食物之后,他们对于这里会更加的热爱。
最近,Grand Farm开展了一个竞赛活动,将出资赞助比赛冠军来到新西兰,跟踪肉类的生产,让他们更加了解新西兰的羊肉及食品安全的整个过程。
作为中国肉类协会的副主席、黑龙江肉类协会的主席,陈希滨在中国拥有很高的声望。今年的早些时候,他受到新西兰总理John Key的邀请,参与了在北京举办的庆祝自由贸易协定实施5周年的官方晚宴。
前几个月,新西兰羊肉和牛肉在中国港口被滞留。陈希滨认为,最关键的原因可能是一些文件上的问题,中新双方都需要一些时间去解决这些问题。他同时强调,现在这些问题都已经被解决了。
如今,他将公司运营扩大到中国,在当地建立了冷冻仓库,仓库在同一时间可储存2万吨牛羊肉。同时,公司还建立了奶牛研究中心(Cattle Research Centre),主要目的是为了加强食品的安全。