激流岛上的璀璨宝石 - Obsidian Vineyard
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સારાંશ每一款精致的黑曜石葡萄酒都是其原产地的真实反映,不仅体现出怀赫科岛(Waiheke Island,又名激流岛)上Onetangi的独特气候和土壤,而且将沿海景色的迷人魅力与回味无穷展现无遗。 ... ...
激流岛上的璀璨宝石 - Obsidian Vineyard
每一款精致的黑曜石葡萄酒都是其原产地的真实反映,不仅体现出怀赫科岛(Waiheke Island,又名激流岛)上Onetangi的独特气候和土壤,而且将沿海景色的迷人魅力与回味无穷展现无遗。
“黑曜石葡萄园”之名得自早期居住在怀赫科岛(Waiheke Island,又名激流岛)上的毛利人的圣物。
这个拥有9公顷种植面积的黑曜石葡萄园(Obsidian Vineyard)座落于Onetangi Valley中的丘陵区,靠近怀赫科岛的北岸(Waiheke Island,又名激流岛)。该葡萄园始于1993年,此地雾气弥漫与高温的环境,结合先进的种植技术,成就了完美的葡萄品质。
该葡萄园优秀的酿酒师Mike Wood结合传统工艺和现代酿酒技术酿制出最高品质的波尔多风格红酒。该葡萄酒以最好的手工采摘的葡萄酿制而成,长期窑藏。之后,其他新品种也被不断引入,目前该葡萄园已经有8种不同的品种。黑曜石葡萄园在2007年还荣获Romoe Bragato葡萄酒奖金牌。
酒窖位于一片藤蔓与湿地附近。Metro杂志如此点评:“这是让人愉悦的一次酒厂参观,尽管设施已经是简单得不能再简单了。但葡萄酒本身却是超级豪华。那个为你斟酒的颇具专业知识的工作人员可能正好就是酒庄的主人。”
酒庄相关信息:
地址:Te Makiri Road,Onetangi,Waiheke Island
电话:0064-9 372 6100
传真:0064-9 372 6106
Email:[email protected]
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