恒天然乳制品产量减少，乳价继续反弹
财经
સારાંશ在本周的全球乳制品拍卖中，恒天然再次减少供应量。乳制品在黄油价格大涨带动下，价格迎来三连升。
后花园新西兰房地产在线1月8日：在本周的全球乳制品拍卖中，受黄油价格大涨带动，乳制品平均成交价格上涨3.6%，从2014年年12月中旬的2609美元/吨，涨至2709美元（3475纽币）/吨。
分析师认为恒天然减少乳制品产量，将有助于奶制品价格走强，摆脱5年来的最低价格。
2014年12月，全球乳制品价格指数跌至5年来的最低价，相较2月份的高点，价格已经跌去50%。但随后，乳价开始触底反弹。上次拍卖，乳价已经上涨2.5%。本周拍卖又涨3.6%，迎来三连升，并达到去年9月以来的价格高点。
AgriHQ分析师Ivan Luketina说，恒天然降低了乳制品供应量。这将有助于扭转价格下滑趋势。在上次拍卖中，恒天然就已经略微降低了全脂奶粉的供应量，让价格出现回升。此次拍卖，恒天然又降低了脱脂奶粉供应量，价格随之上升。”
在刚结束的拍卖中，各类乳制品价格普涨，又以黄油的涨幅最大，达13.2%；酪乳粉（buttermilk powder）价格上涨10.5%；脱水乳脂上涨6.8%；凝乳酶干酪素（rennet casein）上涨4.2%；切达干酪上涨3.2%；脱脂奶粉上涨2.8%；新西兰出口量最大的全脂奶粉价格涨幅最小，为1.6%。ASB银行的农业经济学家 Nathan Penny说，“我们希望今夏和秋季的奶制品产量增长能够放缓（以抬升价格）。”
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