牛奶与钙片，哪个更补钙？真相出乎意料……
“补钙”的热潮好像一直有增无减，现在儿童补钙，希望能长得更高；老人补钙，希望能预防骨质疏松……
说到补钙，最先想到的方法应该就是喝牛奶或吃补钙保健品了，那到底哪种更好？我们可以看一下它们的成分、含量、吸收量。
牛奶——天然乳钙 牛奶中的钙是天然乳钙。除了钙质以外，牛奶中还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，这些成分的优势不仅提供平衡的营养组成，还能在一定程度上促进钙的消化和吸收。 另外，乳钙在人体内不需要太多胃酸参与即可分离呈现离子状态，进而被人体直接吸收利用，迅速调节血钙平衡，这样对于胃肠道的刺激较小，也不易产生不良反应。 每100克新鲜牛奶中含有大约100-120mg钙，正常成年人的吸收率高达62%—70%。 钙的保健品——无机钙、有机钙 从成分来说，目前市场上的钙产品主要就是无机钙和有机钙。 无机钙主要包括氯化钙、碳酸钙、氧化钙等等。 含钙量高，价格低；但是它的吸收需要胃酸的参与，这样钙在胃里逗留时间较短，所以机体只能吸收少量钙；而且，对胃肠刺激较大，甚至还干扰正常的消化功能。 最常见的碳酸钙含钙量约为40%，吸收率为32%。 提示：无机钙不适合肠胃不好者、孕妇、儿童、老年人服用，长期服用易导致上火、胃痛、结石和便秘。 有机钙主要包括柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等等。 有机钙的溶解过程不需要胃酸的参与，溶解度好，对胃肠刺激性小，安全性高；但由于含有相当大分子量的有机基团，因而有机钙化合物中的钙含量不高。 水溶性好的有机钙质，如葡萄糖酸钙、醋酸钙、乳酸钙受胃酸影响小，更适合老年人服用。 不同的有机钙含钙量和吸收率都是不同的。 如乳酸钙含钙量为65%，吸收率为32%疲劳感；葡萄糖酸钙含钙量8.9%，吸收率为27%糖尿病患者，选购时最好询问药师。 相对而言，普通人群日常可以每天喝一杯牛奶，就能帮助补充钙质； 但对于钙流失较多者，如更年期妇女，或骨质疏松等缺钙者，可以在医生的建议下选择合适自己的钙质补充剂。