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供应商成本较去年同期上涨10%,超市食品价格下跌是没指望了......

头条作者: Rachel
供应商成本较去年同期上涨10%,超市食品价格下跌是没指望了......
摘要供应商成本是超市价格的主要组成部分,占货架价格的三分之二。


后花园2022年11月7日报道:

一项衡量供应商向Foodstuffs收取的商品成本变化指数显示,截至今年10月,超市向供应商支付的新鲜产品、肉制品、海产品和冷冻食品的费用较去年同期增加了10%。

Infomemetrics-Foodstuffs新西兰食品杂货供应商成本指数(GSCI)还显示,成本增加的商品数量几乎是2019年同期的5倍。

供应商成本是超市价格的主要组成部分,占货架价格的三分之二。

Infometrics主管兼经济学家Brad Olsen表示,成本上涨似乎看不到尽头。

他表示,这不只是番茄昂贵的问题,而是所有东西都昂贵的问题。

价格大幅上涨意味着,消费者很难在购买食品杂货时,找到节约成本的方法。

他称,价格上涨加剧了消费者在零售价格方面感受到的压力。

该指数出炉之际,超市面临越来越大的压力,要求降低食品成本,其超额利润被指责,政府也加强了对该行业的审查。

本月早些时候,新西兰统计局(Stats NZ)表示,购物者支付的食品价格较去年同期上涨8.3%,创下13年新高。

Olsen表示,供应商成本的持续快速上升,加剧了整个经济的通胀压力。

今年早些时候,农民和种植者抱怨说,由于化肥、柴油和劳动力的价格上涨,种植粮食的成本不断增加。

Olsen表示,尽管波动性较大的生鲜产品和蛋白质产品每年的成本都有大幅增长,但更多的普通杂货和非食品商品的供应商成本持续高企,这突显出成本压力的广泛性质。

他表示,其他指标,包括燃料价格、国际食品价格、高通胀以及就业和工资统计数据,都表明成本压力持续存在。

Olsen称,纽币的贬值将推高进口通胀。

(责编:Rachel)


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