超市进货成本继续增长，增速创三年最慢
后花园8月12日援引TVNZ报道：
根据Infometrics最新数据，上个月食品杂货供应商的出货成本平均增长2.4%，是近三年来的最慢增速。
Infometrics-Foodstuffs新西兰食品杂货供应商成本指数（GSCI）衡量了供应商向Foodstuffs北岛和Foodstuffs南岛合作社的出货成本变化。
报告发现尽管成本继续上涨，但上涨速度有所放缓，与一年前相比，供应商向Foodstuffs超市收取的成本增加了2.4%。
Infometrics首席经济学家Brad Olsen表示，与去年7月相比，今年7月有超过3700种商品的成本增加，是去年7月成本上涨商品数量的两倍以上。
“这个数字也是半年来最高的，接近年均水平，表明供应商仍在进行大规模的重新定价。”
他还指出，尽管这是自2021年11月以来的年度最慢增长，但仍高于2019年至2021年间的平均增长率1.7%。
“GSCI的持续放缓是令人鼓舞的，尽管成本上涨商品数量仍然很高，这对于这种放缓能持续多久提出了问题。”
“像往常一样，农产品的成本变化最多，尽管酒类、冷藏食品和食品杂货也导致了成本上涨商品数量的增加。”
Olsen表示，与2023年7月相比，2024年7月各部门的成本仍然较高。
“由于全球大宗商品价格上涨，海鲜、冷藏食品和肉类部门的年度成本增长速度重新加快，各种奶酪、黄油和其他乳制品的成本也因此上涨。”
他称红肉成本的上升导致了肉类部门成本的上升，而季节性变化导致非季节蔬菜的成本上涨。
“生产者、供应商和相关企业的投入成本仍然较高，并且在某些领域仍在大幅增加，比如能源成本。
“一些经营者在过去一年中的能源成本翻了一番，这将给供应商增加进一步的压力，因为他们的生产成本已经增加。投入成本的变化可能需要时间才能影响供应商的成本决策，这意味着影响可能不会立即显现。”
责任编辑：番茄捣蛋
