多种因素冲击下，新西兰这一食品价格直线飙升，创12年新高！

后花园2023年12月7日援引1News网站报道：在全球供应短缺、恶劣天气肆虐、劳资纠纷以及持续的供应链作用下，预计新西兰的食糖价格将进一步走高。

新西兰糖业发言人表示:“自2011年以来，我们从未见过这样的价格水平。”

虽然预计全球糖业产量将比预期消费量减少240万吨，但NZ Sugar表示，新西兰的供应不会受到影响，只不过糖价将维持高位且持续波动。

据悉，NZ Sugar是新西兰最大的精炼厂，并以Chelsea Sugar品牌销售其零售产品。

随着2023/24年度全球食糖产量从2022/23年度的1.894亿吨降至估计的1.875亿吨，食糖大宗商品价格处于12年来的最高点。

NZ Sugar表示，过去12个月，原糖价格已从一年前的每磅0.175美元(0.28纽币)上涨了60%至每磅0.28美元(0.45纽币)。

世界卫生组织估计，新西兰人每天从食物和饮料中摄入相当于37茶匙的糖，或三分之一磅的糖。

Westpac银行的农业经济学家Nathan
Penny表示，糖价上涨将传导至食品和饮料成本，并对整体成本通胀构成压力。

统计局的数据显示，今年10月，国内食糖价格已较9月份上涨14%，每包1.5公斤的食糖价格上涨约40纽分。

Penny称:“10月份的最新数据显示，一袋1.5公斤食糖的价格在过去一年中上涨了约四分之一，这将使我们最喜欢的一些甜点在夏季和圣诞节期间比去年同期贵得多，比如Pavlovas。”

她说：“我们今年看到了一些非常强劲的食品价格通胀，在今年年中，年涨幅达到了12%以上的峰值。”

Penny表示：“自那以后，食糖价格便一路走高，虽然目前年度食品价格通胀率下降到了6%左右，但食糖价格却还在逆势上涨。”

NZ Sugar表示，过去五年中有四年出现过生产赤字，主要生产商的库存也很少。

目前，NZ Sugar在其Chelsea
Sugar Refinery工厂储存了4万吨糖，约为10周的供应量。

该机构指出，巴西、俄罗斯和中国的增产可能不足以抵消印度、泰国和墨西哥的严重减产，这些国家的农作物遭受了干旱和湿度不足的影响。

由于劳资纠纷，加拿大各地的超市货架上也空空如也，当地糖厂的供应也很低。

由于市场对食糖的需求增加，向新西兰供应大量原糖的澳大利亚糖生产商已经提高了价格。

除了天气影响，NZ Sugar表示，航运压力也加剧了供应和成本问题。

该机构的发言人指出：“短期内，我们几乎没有增加供应的能力，这使得市场容易受到天气事件的影响，并严重依赖巴西食糖来满足大部分的出口需求。”

该机构补充称，大约每六周就有大约28吨的散装原糖运抵新西兰。然而，巴拿马运河的航运延误加剧了供应压力。

超市巨头Woolworths NZ表示，他们已经意识到原糖价格的上涨，但目前暂时没有出现供应问题。

（责编：Gloria）