基督城三大新兴网红美食中心，口水直流屏幕......
说起对基督城的印象，你也许不会说日新月异，但如果你有些时日没去过市中心，“刮目相看”大概是个恰如其分的感受。新的商场、食肆不断开张，最让本地人和游客兴奋的莫过于吃的选择越来越多，越来越有“味”。小编今天就给大家盘点基督城三大网红美食中心，三天三夜是完全吃不过来的！
1
Riverside Market
基督城新晋网红地标！曾经标志性的临时集装箱集市，被一个永久性的河畔集市（Riverside Market）取而代之，历时4年建设筹备，耗资8000万新西兰元的集市，在春满人间的10月热热闹闹刚开门迎客！
河畔集市位于追忆桥（Bridge of Remembrance）边，由五个小楼组成，大约80多个摊位店铺，河畔集市集餐饮、美食摊位以及时尚商店为一体。其设计理念受到欧洲城市如哥本哈根集市的启发，低调奢华有内涵，古色古香的建筑风格，极富情调的装修品味，充满生活温度的各式商家，熙熙攘攘的人群，注定将成为来基督城的游客必打卡的地方。
食
生鲜果蔬，海鲜、烘焙、鸡蛋、牛奶奶酪、手工艺品、葡萄酒、旋转寿司、烤鸡、世界风味小吃、冰激凌......小编很负责人地说：一个嘴巴一个肚子估计是不够用的！
壹
Bacon Bros Riverside
BACON BROS（培根兄弟汉堡）从2012年开始运营。起初这家汉堡店在市场上默默无闻，但现在已经声名鹊起。在这家餐厅汉堡虽然简单，但同样值得尊重和关注。
老板致力于从当地采购高质量的食材，他们使用新鲜上等的培根、走地鸡和鸡蛋，配上手工制作的面包，推出绝对值得期待的汉堡！汉堡多汁，美味，馅料满满，与精酿啤酒堪称完美搭配。
贰
Dimitri's Greek Food
Dimitri's（迪米特里希腊餐厅）成立于1985年，而最受欢迎的souvlaki（希腊式烤肉和汉堡）可能是基督城最棒的！
这家家族企业传承至今，他们美味的souvlakis也是原汁原味。超大份的souvlakis热气腾腾，多汁的肉和脆脆的蔬菜，全都裹在松软的皮塔饼里，配合美味的酱汁，在舌头上跳舞。这些souvlakis有丰富的馅料，并撒上了传统的自制酱汁，可以说是一道经典的希腊大餐！
叁
Charing Cross Cheesery
当初店主已经打算退休，听说河畔集市即将开业。他们决定“再来一次冒险”，开一家奶酪店！2012年，店主夫妇从地震受损的房子里搬了出来，开始在坎特伯雷中部的Charing Cross农场饲养羊群，制作奶酪。
从那时起，他们就在当地的农贸市场上出售他们美味的羊奶奶酪。现在他们又回到了城市，拥有了自己的奶酪店，售卖羊奶奶酪和冰淇淋。据说店主的名言就是，“条条大路通奶酪”！
2
The Terrace
The Terrace（河畔新天地）是基督城雅芳河畔全新建成的综合餐饮区，这里包罗万象，集零售、餐饮、酒吧和办公为一体，风格颇似墨尔本一些巷道的设计，临近追忆桥和河畔集市，有轨电车穿过门口。每到饭点，食客盈门，现场音乐助兴，好不热闹！
壹
Botanic
Botanic特别适合一帮好友在这里聚会，它有一个俯瞰雅芳河的温暖阳台，一个长长的干净的带有长凳的座位，以及一间由现代温室掩蔽的后屋顶花园酒吧。
美味的烤金枪鱼和芝士蘑菇丸子一定不能错过，还有甜蜜的香软华夫和炸鸡的新组合。Botanic希望提供一个享用新鲜美食的现代休闲空间，一个郁郁葱葱的植物园氧吧，一个累了能在这里舒适小憩的地方。
贰
Amaterrace Teppanyaki
一家自带足够烟火气的日本铁板烧食餐厅，你可以选择坐在铁板周围的座位上，面对面享受厨师惊艳的刀功，以及特殊的烹饪焰火表演。新鲜的食材在滚烫的铁板上滋滋作响，毫不做作的黑胡椒给你最纯粹的味道。还能第一时间吃到美味的铁板牛肉和香煎大虾呢！
他们还精心的准备了儿童套餐，香软的米饭搭配铁板烧食（可选择牛肉、鸡肉或三文鱼），铁板混合蔬菜，还有淋着巧克力酱的香草冰淇淋做甜品。推荐菜品：新西兰高山三文鱼刺身，蘸着现磨的芥末和日式酱油，唔，一口满足！日式霜烧牛肉（Beef Tataki），微焦的外表却有着柔软的口感，蘸一些辣酱，好吃极了！
叁
Original Sin
Original Sin不像之前的餐厅以酒或乐队闻名，这里提供基督城市中心的一流美食体验。完美的装修和丰富的菜单一起搭配出艺术的作品。这里供应全天的早午餐，所以不用担心睡过了点吃不到好吃的早午餐。有趣的是Original Sin的晚餐菜单上有一个选择是"Trust The Chef"，你敢让主厨来为你选择食物和酒水吗？
烟熏猪腿肉已经快速的成为人们的最爱，香煎帝王鲑搭配新西兰优质野生海鑽蜆也不停地刺激着味蕾，12小时慢炖的羊腿肉入口酥烂，文火精心焖制的牛仔骨佐骨髓汁液和花椰菜做点缀。最后再以美味艺术的甜点结束今日的晚餐。
3
The Little High Eatery
一打开大门，就能感受到它的人气爆棚。建成于2017年的Little High汇集八家美食铺，由拉丁风味、泰菜、日料等组成。生动鲜活的气氛让你根本停不下来搜寻美食的脚步：碳烤意式披萨、精美寿司、手工水饺、香浓咖啡、南美烤肉、吃不够的美味汉堡，不能再写了，口水已经滴到键盘上了！
壹
El Fogan
El Fogan西班牙语的意思是“炉膛”，顾名思义就是火与烧烤。这里主打南美烤肉和烤肠，碳烤牛羊肉和各种香肠的烟熏香味让人难以抗拒，多汁、鲜嫩，恰如其分的糊焦，这样的诱惑你能抵挡吗？
贰
Eight Grain
八谷（Eight Grain）供应三款刈包，传统台式鲁肉、日式炸鸡，还有一款可作甜食来享用，为油炸脆皮包配日式抹茶冰激凌。台式鲁肉是正宗台湾风味美食，由台湾厨师经三个小时烹饪而成，软糯的猪肉配上酱菜，肥而不腻。店里还有手工水饺，馋涎欲滴的盖交饭。绝对亚洲好滋味！
叁
Base Woodfired Pizza
看得见的炉火，工作人员娴熟地把披萨放入炉火中，站着等几分钟，香喷喷的披萨就做好了，炉火披萨的香味大概是一般烤箱无法比拟的。脆脆的饼底，有料有味的topping，吃一口好滋味，根本停不下来的节奏。
来基督城的小伙伴，你有口福了！准备从哪里吃起呢？
（责任编辑：Aimee）
