突查!城隍庙小吃、歇脚亭奶茶等多家华人餐厅卫生不合格!韩餐林家也上榜!
据多伦多饮食安全网(Dine Safe Toronto)报道,在5月27日至5月31日的例行卫生检查中,共有13间餐厅因违反了《安省食物处所条例》(Ontario Food Premises Regulation),被公共卫生检查员开出有条件合格证(Conditional Pass)(黄牌)。
多家中餐厅"光荣"上榜;火爆的韩餐林家的卫生也未达标!
城隍庙小吃
(280 Spadina Ave.)
检查时间:5月30日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 未妥善处理用具;食物处理室的地面不干净;未能确保设备表面按需要消毒;未能防止害虫繁殖。
目前依旧未拿回"绿牌"。
歇脚亭 Sharetea
(88 Dundas St. East)
检查时间:5月31日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 未能保证设备表面清洁;食物操作室的卫生不合格。
已经好几天了,依旧处于"黄牌状态"。
Lim Ga Ne(林家)
(5529 Yonge St.)
检查时间:5月30日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为:在温度4-60度的环境下,储存并销售存有卫生隐患的食物;未能确保食物不受污染。
Hakka Garden
(25 Overlea Blvd.)
检查时间:5月27日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 未说明。
Kai Wei Supermarket
(253 Spadina Ave.)
检查时间:5月27日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为:未能确保食物不受污染。
The Fry
(524 Bloor St. West)
检查时间:5月27日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为:未能确保食物不受污染。
Daldongnae
(6347 Yonge St.)
检查时间:5月28日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为:在温度4-60度的环境下,储存并销售存有卫生隐患的食物。
Drupati's
(35 Woodbine Downs Blvd.)
检查时间:5月28日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为: 未说明。
Greek & Co.
(756 Queen St. West)
检查时间:5月28日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为:在温度4-60度的环境下,储存并销售存有卫生隐患的食物。
Best Portuguese Chicken
(942 The Queensway)
检查时间:5月29日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为:在温度4-60度的环境下,储存并销售存有卫生隐患的食物。
Second Cup
(2200 Yonge St.)
检查时间:5月29日
(Conditional Pass)(黄牌)
至关重要的违例行为:在温度4-60度的环境下,储存并销售存有卫生隐患的食物。
Skyline Restaurant
(1426 Queen St. West)
检查时间:5月30日
(Conditional Pass)(黄牌)
Crucial infractions include: Refrigerated potentially hazardous foods at internal temperature above 4°C.
至关重要的违例行为:将有潜在卫生隐患的食物放在4℃以上的冰柜里冷藏。
什么是有条件合格?
据 DineSafe报道,多伦多市内每间饮品店和餐厅必须在店门口张贴公布最新的卫生检查结果。
合格(PASS):指卫生检查中没有违例或轻微违例。如轻微违例继续出现,会接到罚单,根据情节轻重,罚金为$45至$370。
有条件合格(CONDITIONAL PASS):指卫生检查中发现一项以上严重违例。检查员会在24-48小时内第二次上门检查,如已改进,会发合格证。如没有改进,检查员会开出罚单,并择日再次上门检查。如第三次检查时仍未纠正,会开出法庭传票,并通知市政执照与标准部门。
停业(CLOSED):卫生检查中发现关键性违例,没有立即纠正,将被勒令关门停业。如餐厅纠正所有违例事项,可重发合格证并重新开业。如重复出现关键性违例,会开出法庭传票,并通知市政执照与标准部门。