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新西兰罗托鲁瓦美食

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新西兰罗托鲁瓦美食
Summary罗托鲁瓦的餐馆可为客人提供各种美味佳肴。位于图塔内凯大街尽头的湖边坐落着成排的咖啡馆和餐厅,这里从传统的新西兰饭菜到名副其实的各国大餐应有尽有。 ... ...

    罗托鲁瓦的餐馆可为客人提供各种美味佳肴。位于图塔内凯大街尽头的湖边坐落着成排的咖啡馆和餐厅,这里从传统的新西兰饭菜到名副其实的各国大餐应有尽有。

 

        

罗托鲁瓦还有好多高档餐馆,可满足各种正式场合的需求。在这些高档餐馆中多半可以看到湖光和市区的景色,

 

        到罗托鲁瓦“必尝”的饭菜是按照毛利人的传统方式焖制的迎宾餐。迎宾餐的做法是,在地上挖一个洞,放进滚烫的石头,然后将多汁的肉类与蔬菜放入洞内较深处。再封好洞口,让食物在地下慢慢地被焖熟。

 

        罗托鲁瓦有11处火山湖,在任何一处都很容易钓到虹鳟,将钓到的鱼拿到餐厅,请厨师当场为调理,这项服务在罗托鲁瓦是司空见惯的事。


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