还要涨！供应商遇成本难题，杂货食品价格将加速上升
头条Autor: Rachel
Zusammenfassung在截至今年7月的12个月里，果蔬供应商的成本增加了16%，肉类和海鲜的成本各增加了9%。
后花园2022年8月8日援引RNZ网站报道：
由于生产和供应链面临压力，供应商的食品杂货成本正在继续增长。
来自Infometrics和foodstuff的新食品杂货供应商成本指数显示，7月份的食品杂货供应商成本同比增幅已达7.9%，高于6月的7.1%。
Infometrics的首席经济学家Brad Olsen表示，生产成本是推高整个食品杂货行业成本的关键因素。
他表示，“2022年7月成本上升的商品数量是2019年7月（疫情前）的两倍多。”
在截至今年7月的12个月里，果蔬供应商的成本增加了16%，肉类和海鲜的成本各增加了9%。
Olsen表示，供应商一直都承受着巨大的压力。从紧张的劳动力市场到国际航运挑战，还有化肥价格和其他一些商品价格，这些所有的投入都在随着时间的推移而上涨。”
他称，供应商成本可能会继续上升，也就是说，消费者将在食品杂货上花费更多金钱。
“我们预计成本将会继续上升，市场仍然存在许多波动，尽管大宗商品的价格有所回落，但通胀压力仍在，因此我们预计在较长的一段时间内，成本将会持续走高。”
（责编：Rachel）
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