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抢占“一公里”蓝海,解密社区商业的花式打法

财经Autor: 零售老板内参
抢占“一公里”蓝海,解密社区商业的花式打法
Zusammenfassung编者按:本文来自微信公众号“零售老板内参”(ID:lslb168),经授权发布。

编者按:本文来自微信公众号“零售老板内参”(ID:lslb168),经授权发布。

新零售概念提出以来,随着盒马、品牌便利店、前置仓、商超到家服务、社区生鲜、社区团购等线上线下融合的近场景业态开花结果,“接地气”的社区商业重新归来,再度成为消费零售行业关注的焦点。

未来的社区商业的模式是什么?社区商业应该怎么玩?如何抢占“最后一公里”?是值得我们思考和探讨的问题。

3月19日,联合《零售老板内参》在北京举办“一公里”蓝海——2019消费零售新风向峰会。大会邀请了专注消费零售领域的顶级投资机构、独角兽企业CEO与新锐项目创业精英,分享真知灼见,共同探讨、洞察2019消费零售领域“一公里”蓝海的新趋势、新商机、新风向。

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在峰会上,副总编&《零售老板内参》总裁全昌连开场致辞,GGV纪源资本投资执行董事于红、食享会创始人&CEO戴山辉、你我您CEO刘凯、有赞新零售业务总经理李海东、百果园集团高级合伙人孙鹏、闪送副总裁杜尚骉、松鼠拼拼CEO杨俊、盒马北京总经理助理母盛阳发表了精彩演讲。

以下为各位嘉宾核心观点:

- 1 -零售老板内参总裁全昌连:社区商业竞争将出现模式进化和迭代

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随着物流、移动支付等商业基础设施的日益完善,对消费的即时性要求越来越高,无论是盒马鲜生针对盒区房的“半小时达”、大型商超推出的到家业务、社区生鲜的前置仓探索,还是社区便利店的蜂窝模式、社区团购的落地服务,都表明消费零售的近场景时代来临。离消费者更近,更加快捷、更加便利的社区商业,将是2019年消费零售的一大看点。

但是,社区商业的辐射区域和单量有限,能否构建起合理的商品结构和盈利模型,并进行连锁管理,存在一定的挑战,具体哪个模式能跑通,有待在2019年验证。以社区团购为例,只靠规模扩张和社区点位难以致胜,如果不进行进化和迭代,在供应链、精细化运营等方面下功夫,建立竞争壁垒和优势的话,可能会像无人货架、无人便利店等短命风口那样昙花一现。因此,社区商业在接下来的竞争过程中,会出现模式的进化和迭代。

对于消费零售行业而言,回归零售的本质,调整战术降低成本,利用技术提升效率,通过服务提升体验,与过去一两年强调舍命狂奔、规模扩张、布局覆盖相比,我们相信,2019年要更加注重精细化运营。

- 2 -GGV纪源资本投资执行董事于红:消费演进过程中最重要的是流量红利

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GGV观察整个消费演进的过程中发现,最重要的还是流量红利。在这背景下,新零售、传统零售和电商之间又有什么区别?

对于线下传统零售来讲就是位置,其实转化到线上来说就是流量。因为线下的位置决定了流量,线上本身它就是流量。电商的发展始终是抓着流量红利来进行的,从最早的PC电商,有综合性的电商,大家想服务垂直的人群,就出现唯品会等等,后面的流量到移动互联网时代,流量基于位置在进行分发。包括过去几年流量基于内容,也可以带来流量。

微信现在比淘宝的MAU高出很多,小程序本身有1.7亿,小程序对应的小游戏还有8千万,整体来说又2.3到2.5亿的MAU。在MAU超过500万的APP当中,中国目前是400多家,MAU超过500万的小程序已经有200多家。现在整个小程序已经变成了中国移动互联网的半壁江山,它的速度是非常快的,PC时代的历程花了十五年的时间或者二十年的时间,移动互联网的时代花了五年的时间,到微信生态的一年半时间,流量获取速度越来越快,能不能抓住这样一个机会也是非常重要的。

- 3 -食享会CEO戴山辉:四个焦点问题,回应社区团购的一切质疑

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社区团购赛道火热,对这一领域的探讨和质疑声也不绝于耳,戴山辉回应了当下社区团购赛道的四个焦点问题。

首先,在价值维度,社区团购作为一个新物种,作为一种新的消费模式,创造了三个价值:第一满足了消费者的计划性需求,第二解决了“多快好省”下高性价比的问题,第三提供了溢价服务的极好的购物体验。

其次,在市场维度,社区团购一定不是一个区域的市场,未来一定有寡头和相对集中的焦点出现。

再次,在准入规则上,社区团购有两个门槛,一个是重度运营,背后是复杂的体系;第二是一个强大的供应链。

最后,在竞争维度上,社区团购的生鲜属性和社区属性决定了其竞争形式和以往零售业完全不一样。社区团购就像一场马拉松比赛,去年是海选赛,今年是决赛,六个月之后社区团购的竞争会越来越精彩。

- 4 -你我您CEO刘凯:社区团购不会出现千团大战,门店化是未来演进方向

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社区团购从早期to B进化到to C的生意,到现在已经进到5.0时代,小程序在其中起到关键作用。

相对传统电商,社区团购在获客、履约成本以及消费者连接方面有着不可替代的优势。社区团购门槛不高,但问题在于规模化之后,对于采购、管理、供应链的系统化要求,以及团长的服务标准化和跨区域复制能力。

社区团购不会出现千团大战的场景,履约方式和售卖品类的差异导致现在的社区团购和团购电商竞争方式完全不同。

关于社区团购的终局猜想,刘凯认为未来社区团购可能会替代掉一些现在没有IT化的传统超市、便利店,不支持线上的传统线下未来肯定是很难继续生存下去。社区团购肯定会门店化,前置仓是比较伪的命题。

- 5 -有赞新零售业务总经理李海东:激烈的生鲜战场,我们需要回归零售的基本面

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今年有赞接触到的很多客户面临最大的问题是,生鲜战场变化太快了。

例如,有企业刚刚想好要怎么做生鲜,突然发现社区团购出来了。然后“你我您”做得那么大,他们马上要扩张到我们的市场了,我怎么办?很多商家已经在自己的小区身边布了几十家店,有一定的规模了,很多大的品牌已经拿到了投资,在小区里拼命的拉会员,发优惠券,所有人会感觉我像他们这样发券发不起,供应链也没有他们那么有能力,实际上我只能到新发地拿货,那我怎么去做好我的优势?

这个时候他们非常害怕,到底怎么办?今年,在做线上线下结合时,有赞的看法是回归基本面,回到自己单店盈利的维度,把你的钱算清楚,包括增加收入(包括通过各种营销玩法来提高进店数,提高成交率,提高客单价)、降低损耗、降低营销费用等等。

- 6 -百果园集团高级合伙人孙鹏:水果品类的核心竞争力是优质商品的持续供给

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百果园从2016年底开始正式发展电商,目前的注册会员约4500万,90%的会员都是线上线下一体化的会员,2018年整体电商业务占比20%,超20亿元规模。因此,经过百果园这几年的探索,我们认为线上线下一体化是水果业态的最佳模式。

与此同时,单纯把流量快速聚集在一起是远远不够的,因为这些流量能否长期存在,商品能否长期被顾客接受,最终实现盈利,线上线下一体化是不能完全保证的。所以,从零售本质的角度来讲,水果品类的核心竞争力还是供应链能力,即能否长期、稳定地为用户提供优质、有竞争力的商品。

- 7 -闪送副总裁杜尚骉:闪送用善良链接用户

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杜尚骉表示,闪送是同城配送品牌里唯一坚持“点对点”专人直送的企业。这样做的好处就是配送时间快和确保安全性。全程递送由一个人完成,取件后直接送到客户手里,会最大程度确保物品的递送时间。同时由于全程可跟踪、没有任何中转环节以及责任可落实,安全性也会较其他模式更强。

同城配送领域竞争十分激烈,这跟行业特性有关。杜尚骉认为,对于C端用户而言,即时配送有三个显著特征:首先是需求高度离散,任何一个时间、空间点上,用户都可能发出需求;第二个特征是及时性,用户发起需求要马上响应;第三是个性化,订单商品差异较大。

杜尚骉强调,这三个特征共同决定了C端用户服务难以被满足,过去由于成本极高,响应的服务缺口很大。“而闪送在共享经济充分发展的情况下,可以用比较低的成本,高效的信息技术来提供这种服务。”杜尚骉说。

高离散性的需求和供应匹配问题,一直是同城配送平台方的难题。杜尚骉认为,这需要长时间的数据积累,以及相应的大数据模型算法的考量,包括用户的发货习惯和配送员的接单习惯。

- 8 -松鼠拼拼CEO杨俊:社区团购是百亿美金的创业机会,“农村包围城市”将会重演

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社区团购将会是未来几年的结构性机会,这个机会可能在早中期比拼多多要慢,中长期很可能比拼多多有更长远的价值。

社区团购所服务的六到七亿人口,面对的是通常在超市、便利店的高频商品,这些商品需求有刚性、高频的特点,以前没有一个模式能够把它互联网化,社区团购正在把这些高频的消费交易场景逐步搬到线上,这绝对是三四年内的一次百亿美金创业机会。

目前大家谈前置仓、社区团购、开店,瞄准的都是家庭日常生活消费的巨大场景,不同商业形态面对的是不同用户场景、不同时间下对履约形态的需求。社区团购实际上是消费者在可以接受的次日达履约方式下对性价比的追求。

杨俊判断,前置仓最多在一线城市和几个比较强的准一线城市有大需求。开店模式一般在地级市,社区团购已经渗透到县及县级市,且被证明能够规模化成长,且能够规模化盈利的商业模式,其主打家庭式生活消费市场。在他看来,未来几年可能会重演一次农村包围城市的大格局。社区团购将覆盖到祖国的各个角落,通过各个角落规模化盈利的“毛细血管”,集中往城市进攻,逐渐完善自己的业态,最终把自己变成完整的“大象”来服务消费者。

- 9 -盒马北京总经理助理母盛阳:新零售是要在“最后一公里”深耕细作

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近十几年,中国商业零售发生了巨大变化,消费者需求也在不断转变。母盛阳表示,可以很清晰地感受到,消费者在选购商品时变得更有主见。

新零售诞生至今,盒马鲜生的发展有目共睹。在母盛阳看来,新零售的价值便是聚焦三公里场景进行深耕细作。这跟线下零售基因有关。线下零售商本身地址已经建立,如果想做线上、线下三公里精细化的服务,本身是很难做到。因为这意味着,商家要去调整布局、经营模式,商营组合效率需要去升级。

基于此,如果只做现有门店的改造,是无法产生一种新零售的目标。母盛阳认为,基于移动互联网时代的新服务已经开始,从而满足消费升级的日益需求,以及让用户随时随地都可以去购物。零售商则可以基于用户地理位置做出快速反应,从而重构商业流程。

此外,母盛阳也对盒马在餐饮点餐体验优化、采销一体化、终端物流配送、社区亲民服务等服务升级方面,进行了详细介绍。


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